Carnuntum weiss 2017

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Eine Cuvée aus Grüner Veltliner, Weißburgunder und Welschriesling ausgebaut in Stahl, Holzfass und Amphoren, mit teilweise etwas längerem Maischekontakt. Interessante Nase nach eingelegten Trauben, Grapefruit, kandierte Zitronenschale, hellgrüner Apfel und Birnenschale, ganz dezentes "Naturwein-Feeling". Am Gaumen eine tonig-kreidige Textur, milder Beginn, dann kommt die wunderbare Säure dazu, von einer leichten mineralischen Würze unterstützt, ganz leichter Hefetouch, sehr ausgewogen. Ein anspruchsvolles Trinkvergnügen und ein sanfter Einstieg in die Welt der Amphoren-Weine. [GB 05/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée weiss
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Carnuntum
Jahrgang: 2017
Ausbau: AmphoreGroßes HolzfaßStahltank
Qualität: Qualitätswein
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Boden: SandSchotter
Passt zu: FischJausn
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19079
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Trapl
Haupstr. 16
2463 Stixneusiedl, Österreich
Telefon +43 2169 2404