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Carnuntum weiss 2017

bio!
AT-BIO-402
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Description

Weinfurore
15.5
20
Eine Cuvée aus Grüner Veltliner, Weißburgunder und Welschriesling ausgebaut in Stahl, Holzfass und Amphoren, mit teilweise etwas längerem Maischekontakt. Interessante Nase nach eingelegten Trauben, Grapefruit, kandierte Zitronenschale, hellgrüner Apfel und Birnenschale, ganz dezentes "Naturwein-Feeling". Am Gaumen eine tonig-kreidige Textur, weicher Beginn, dann kommt die wunderbare Säure dazu, von einer leichten mineralischen Würze unterstützt, ganz leichter Hefetouch, sehr ausgewogen. Ein anspruchsvolles Trinkvergnügen und ein sanfter Einstieg in die Welt der Amphoren-Weine. [GB 05/2019]

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: GravelSand
Treatment: AmphoraCaskStainless Steel Tank
Vintage: 2017
Origin: Carnuntum
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishSnacks
Contents: 0.75 l
Item no.: 19079
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Trapl
Haupstr. 16
2463 Stixneusiedl, Austria
Phone +43 2169 2404