Cabernet Sauvignon Tribun 2016
Beschreibung
Weinfurore
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Cabernet Sauvignon, die international hoch geschätzte Sorte, von der Riede Haidacker mit 18 Monate Barriqueausbau in neuen amerikanischen Fässern. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, in der Nase süße Pflaumen, Rumtopf, leicht ätherische Noten, dazu ein Hauch von Pinienwald, Getreide und Malz, zarter Duft nach Vanille, mürbes Holz. Am Gaumen eine füllige Struktur, viel weiches Tannin - trotzdem ein bisschen adstringierend, eher wenig Säure, dann kommen rote Beeren durch, wirkt ein wenig überkonzentriert, deutliche Röstaromen im Abgang. [GB Jg. 2013]
Steckbrief
Sorte: | Cabernet Sauvignon |
Boden: | LehmKies & Schotter |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Carnuntum |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | BratenFilet-Steakrassigem Käse |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20789 |
Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |