Cabernet Sauvignon Ried Kart 2015

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Beschreibung

Falstaff
100
Unsere Bewertung
20
Von vorne bis hinten ein waschechter Cabernet, zählt für mich immer zu den besten reinsortigen Weinen dieser Sorte aus Österreich. In der Nase dunkles und intensives Cassis, dazu Schwarzkirsche und eine ordentliche Portion Rauchigkeit, dicht und dunkel, etwas Weichsel kommt noch durch und ein Hauch Torf. Am Gaumen vibrierende Tanninstruktur, packt richtig zu, dann löst sich das Tannin wunderschön mit der saftigen Säure auf, hier etwas mehr Röstnoten als noch in der Nase, Bitterschokolade, Zwetschkenschale, fast etwas balsamisch zum Finish hin, bleibt dicht und kraftvoll, bleibt toll auf der Zunge hängen, wenn Cabernet aus Österreich, dann am besten diesen! [CB Jg. 2012]

Steckbrief

Sorte: Cabernet Sauvignon
Boden: LehmSchotter
Jahrgang: 2015
Herkunft: Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueStahltank
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotweine
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Passt zu: PastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19597
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Hans Igler GmbH
Langegasse 49
7301 Deutschkreutz, Österreich
Telefon +43 2613 80365