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Cabernet-Merlot Merus 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
James Suckling
100

Eine sämige Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon  und 50% Merlot in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut. In der Nase Brombeeren, Trockenfrüchte und schwarzen Johannisbeeren, daneben etwas Lakritze und Kakao. Am Gaumen ein kräftiger runder Körper mit angenehmer Säure und weichem Tannin, dichtes Extrakt, (noch) deutliche Röstaromen vom Holzfass, dunkle Schokolade, zeigt sich sehr geschmeidig im Abgang. [GB 05/2021]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2019
Qualität: DOC
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Erzeugt in: Italien
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: Kies & SchotterKalkstein
Herkunft: Südtirol
Passt zu: Grill-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22250
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,3 g/l
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Tiefenbrunner GmbH
Schloßweg 4
39040 Kurtatsch, Italien
Telefon +39 0471 880122
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