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Cabernet Franc Noue Blanchard 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

La Noue Blanchard stammt von 50 bis 70 Jahre alten Reben auf tiefem, schlammigem und kiesigem Boden über Schiefer. Diese Art von Boden eignet sich besonders gut für Cabernet Franc, mit niedrigen Erträgen, die nie über 20 hl liegen, ernten sie kleine, perfekt reife Trauben, die mit Stielen in offenen Bottichen 3 Wochen mazeriert werden, der Ausbau danach erfolgt ein Jahr in 10-jährigen Fässern. Ein seriöser Cab-Franc-Stil, dicht, komplex mit sehr feinkörnigen Tanninen.

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Charakteristik: Naturwein - funky
Jahrgang: 2021
Qualität: Landwein
Weintyp: trocken
Sorte: Cabernet Franc
Herkunft: Loire
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Erzeugt in: Frankreich
Verschluß: Naturkork
Boden: Kies & SchotterSchieferSandTon
Weinkategorie: Rotweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24727
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 14-16 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
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