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Buchertberg rot 2015
Beschreibung
Unsere Bewertung
20
Ein roter Gemischter Satz vom der Lage Buchertberg mit einem hohen Anteil Blaufränkisch (90%) plus etwas Blauer Wildbacher, St. Laurent, Pinot Noir und Kadarka. Ein Naturwein von Querdenker Gottfried Lamprecht nach der „Herrenhof-Charta„ (das heißt: freestyle winegrowing) entstanden. Außergewöhnliche Nase mit einem reduktiven Einschlag, Graphit, Feuerstein, ein leichtes Stinkerl, Zwetschge und Preiselbeeren. Am Gaumen eine feine Textur, straff und elegant, Tannin und Säure wunderbar verwoben, kurz: animalisch - fleischig - wild - lang. [GB 09/2018]
Steckbrief
| Weinkategorie: | Rotweine |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Cuvée rot |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Steirerland |
| Jahrgang: | 2015 |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Qualität: | Landwein |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Boden: | KalkLehmSand |
| Passt zu: | PastaRind |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18996 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Herrenhof Lamprecht Pöllau 43 8311 Markt Hartmannsdorf, Österreich Telefon +43 699 17149689 |
