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Buchertberg rot 2015

bio!
AT-BIO-402
14,70 €
19,60 €/l
 
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Nicht verfügbar

Beschreibung

Weinfurore
17,0
20
Ein roter Gemischter Satz vom der Lage Buchertberg mit einem hohen Anteil Blaufränkisch (90%) plus etwas Blauer Wildbacher, St. Laurent, Pinot Noir und Kadarka. Ein Naturwein von Querdenker Gottfried Lamprecht nach der „Herrenhof-Charta„ (das heißt: freestyle winegrowing) entstanden. Außergewöhnliche Nase mit einem reduktiven Einschlag, Graphit, Feuerstein, ein leichtes Stinkerl, Zwetschge und Preiselbeeren. Am Gaumen eine feine Textur, straff und elegant, Tannin und Säure wunderbar verwoben, kurz: animalisch - fleischig - wild - lang. [GB 09/2018]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: LehmKalksteinSand
Jahrgang: 2015
Herkunft: Steirerland
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: PastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18996
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402