{"id":8728,"date":"2026-08-05T17:48:56","date_gmt":"2026-08-05T15:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=8728"},"modified":"2026-08-05T17:48:56","modified_gmt":"2026-08-05T15:48:56","slug":"drei-neue-sekte-von-christmann-kauffmann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/neu-eingetroffen\/drei-neue-sekte-von-christmann-kauffmann\/","title":{"rendered":"Drei neue Sekte von Christmann & Kauffmann"},"content":{"rendered":"\n

Vor einigen Tagen ist eine neue Lieferung vom Sektgut Christmann & Kauffmann eingetroffen – und auf der Palette standen gleich drei au\u00dfergew\u00f6hnliche Burgunder-Sekte. Den Anfang macht die\u00a0Cuv\u00e9e No. 205<\/strong>, mittlerweile die f\u00fcnfte Tirage des Burgunder-Haussekts und zugleich der erste Schaumwein von Christmann & Kauffmann, der auf dem warmen Jahrgang 2022 basiert.<\/p>\n\n\n\n

Ganz besonders freuen wir uns aber \u00fcber das Deb\u00fct von gleich zwei neuen Grand-Terroir-Sekten. Mit dem\u00a0Kapellenberg Brut Nature<\/strong>\u00a0gibt es erstmals einen Ros\u00e9-Sekt von Christmann & Kauffmann. Er stammt aus dem k\u00fchlen Jahrgang 2021 und beweist eindrucksvoll, wie viel Herkunft ein Ros\u00e9-Schaumwein transportieren kann. Dass Sophie, Steffen und Mathieu ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Gesp\u00fcr f\u00fcr vielschichtige, tiefgr\u00fcndige und herkunftsgepr\u00e4gte Schaumweine besitzen, zeigt auch der 2020er\u00a0Chardonnay-Sekt aus der Gimmeldinger Meerspinne.\u00a0<\/strong>Nach 54 Monaten Hefelager pr\u00e4sentiert er sich als steinig-k\u00fchles, komplexes Meisterwerk und reiht sich f\u00fcr uns in die Riege der gr\u00f6\u00dften deutschen Schaumweine ein.<\/p>\n\n\n\n

Jetzt Sekte von Christmann & Kauffmann bestellen -> <\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ros\u00e9 Kapellenberg Sekt Brut Nature 2021<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Deutlich vom k\u00fchlen Jahr 2021 und der hoch gelegenen Lage gepr\u00e4gt: k\u00fchle Beerigkeit, zitrische Ankl\u00e4nge, Blutorange, getrocknete Kr\u00e4uter und eine feine kalkige Frische. Am Gaumen durchweg pr\u00e4zise, straff, balanciert und voller Finesse. Mit seiner feinherben Struktur zudem ein hervorragender Speisenbegleiter. <\/p>\n\n\n\n

Chardonnay Meerspinne Sekt Brut Nature 2020<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Sekt zeigt kaum Frucht, daf\u00fcr Kreidestaub, Meeresbrise und eine zarte Rauchigkeit. Am Gaumen ist die Meerspinne von enormer Spannung gepr\u00e4gt: messerscharfe S\u00e4ure, komplexe W\u00fcrze, gro\u00dfe Tiefe und zugleich eine bemerkenswert animierende Leichtigkeit. Ein gro\u00dfer Sekt! <\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e No. 205 Sekt Brut Nature<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zeigt einen deutlichen Kontrast zum k\u00fchlen, straffen Vorg\u00e4nger aus dem Jahrgang 2021. Die Cuv\u00e9e No. 205 wirkt offener und zug\u00e4nglicher, mit etwas mehr Frucht und feinem Schmelz. Sie ist der bisher unbeschwerteste und trinkfreudigste Sekt von Christmann & Kauffmann. Zwar weiterhin ohne Dosage, jahrgangsbedingt aber mehr W\u00fcrze, Stoffigkeit und Charme – so macht sie vom ersten Glas an Freude. <\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e No. 204 Brut Nature Magnum<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Als Late Release des 2021er Jahrgang kommt die Hauscuv\u00e9e nach 43 statt 30 Monaten Hefelager auf den Markt. Das verleiht der straffen und steinigen Cuv\u00e9e mehr Schmelz, Eleganz und Tiefe, ohne ihre beeindruckende Frische einzub\u00fc\u00dfen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vor einigen Tagen ist eine neue Lieferung vom Sektgut Christmann & Kauffmann eingetroffen – und auf der Palette standen gleich drei au\u00dfergew\u00f6hnliche Burgunder-Sekte. Den Anfang macht die\u00a0Cuv\u00e9e No. 205, mittlerweile die f\u00fcnfte Tirage des Burgunder-Haussekts und zugleich der erste Schaumwein von Christmann & Kauffmann, der auf dem warmen Jahrgang 2022 basiert. Ganz besonders freuen wir… Drei neue Sekte von Christmann & Kauffmann<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":8733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[2450,2532,2587,2530,1488,1785,1740],"class_list":["post-8728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neu-eingetroffen","tag-christmann","tag-christmann-kauffmann","tag-eingetroffen","tag-kauffmann","tag-pfalz","tag-schaumwein","tag-sekt","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}