{"id":8642,"date":"2025-08-25T17:45:40","date_gmt":"2025-08-25T15:45:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=8642"},"modified":"2025-08-25T17:45:41","modified_gmt":"2025-08-25T15:45:41","slug":"julian-haart-2024-tolle-balance-aus-einem-klassischen-jahrgang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/neu-eingetroffen\/julian-haart-2024-tolle-balance-aus-einem-klassischen-jahrgang\/","title":{"rendered":"Julian Haart 2024 – tolle Balance aus einem klassischen Jahrgang"},"content":{"rendered":"\n

Drei der rarsten und gefragtesten Weine unseres Sortiments sind eingetroffen: Julian Haarts Piesporter Riesling sowie die Kabinette aus dem Wintricher Gro\u00dfer Herrgott und dem Piesporter Goldtr\u00f6pfchen. Wir freuen uns auf im besten Sinne des Wortes \u00bbklassische\u00ab Moselrieslinge: lebendig, filigran, straff und animierend. 
Unabh\u00e4ngig von Jahrgang und Witterung steht Julian wie kaum ein anderer f\u00fcr Eleganz und Pr\u00e4zision. Im k\u00fchlen Jahr 2024 strahlen die Kabinette jedoch ganz besonders. Sie zeigen sich klassisch straff und mineralisch, gleichzeitig aber auch wunderbar saftig. Dabei ist die Balance schon jetzt grandios: S\u00fc\u00dfe, S\u00e4ure, Struktur, alles sitzt am rechten Fleck. <\/p>\n\n\n\n

Einziger Wermutstropfen: Die Mengen sind wie gewohnt winzig – deshalb ist der Kabinett aus dem Piesporter Goldtr\u00f6pfchen genau wie der trockene Piesporter Ortsriesling f\u00fcr unsere Clubmitglieder reserviert. Der rarste der drei Weine, der Kabi aus dem Wintricher Gro\u00dfer Hergott, ist exklusiv im Paket erh\u00e4ltlich. <\/p>\n\n\n\n

Der herausragende Einstiegswein von Julian Haart, der trockene HaartRiesling, ist hingegen noch frei verf\u00fcgbar.

Jetzt Haart bestellen -><\/a><\/p>\n\n\n\n

T\u00e4nzelnd, saftig & filigran – Kabinett f\u00fcr den Sommer<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Neben den ultrararen Weinen von von Julian Haart haben wir nat\u00fcrlich noch viele weitere sch\u00f6ne Kabis im Angebot und wir werden nicht m\u00fcde zu betonen, wie gern wir diese selbst trinken. Diesen Weinstil findet man weltweit nur in Deutschland, das animierende Spiel aus S\u00fc\u00dfe und S\u00e4ure bei gleichzeitig moderatem Alkoholgehalt macht gerade im Sommer so richtig Freude. Als Auftakt f\u00fcr den Grillabend k\u00f6nnen wir uns nichts Besseres vorstellen. <\/p>\n\n\n\n

Stefan Grabler, unser Freund und Gesch\u00e4ftspartner aus dem Gasthaus Waltz und neuerdings der Weinbar Garbo (unbedingt vorbeischauen!), sieht das ganz \u00e4hnlich. F\u00fcr das SZ-Magazin<\/a> (Abo erforderlich) hat er verschiedene Kabinette blind verkostet und gewohnt treffsicher eingeordnet. \u00dcber einen schreibt er beispielsweise: \u00bbFantastische S\u00e4urestruktur! Insgesamt ist dieser Wein nicht so s\u00fc\u00df und reif, k\u00f6nnte darauf hindeuten, dass er aus einer k\u00fchleren Ecke kommt.\u00ab Volltreffer – im Glas hatte er den Euchariusberg vom Hofgut Falkenstein<\/a> aus dem k\u00fchlen Jahrgang 2024 an der k\u00fchlen Saar. Mit 8 von 10 Punkten geh\u00f6rt er zu seinen pers\u00f6nlichen Favoriten. Den frisch ge\u00f6ffneten 24er Herrenberg von Gr\u00fcnhaus<\/a> – aufgrund starker Frostsch\u00e4den der einzige Kabinett des Jahrgangs – empfand er dagegen anfangs als etwas zu reduktiv im Duft, am Gaumen hat er ihn dann aber \u00fcberzeugt. Wir haben den Wein vor Kurzem \u00fcber ein paar Tage an unserem Verkostungstisch probieren k\u00f6nnen, mit der Zeit \u00f6ffnet sich mehr und mehr und stellt einmal mehr die Ausnahmestellung von Gr\u00fcnhaus bei rests\u00fc\u00dfen Weinen unter Beweis.<\/p>\n\n\n\n

Trotz aller Gemeinsamkeiten zeigen Kabinette eine spannende Bandbreite an Stilistiken: An Ruwer und Saar fallen Kabinette oft karg und straff aus, an Mittel- und Terrassenmosel wird es reifer und saftiger, und die Nahe bringt noch einmal eine ganz neue Terroir-Perspektive ins Spiel. Diese Vielfalt haben wir in einem Paket<\/a> vereint – bis Ende August k\u00f6nnen Sie es mit 10% Rabatt<\/strong> bestellen und das sch\u00f6ne Sommerwetter nach der Flaute der vergangenen Wochen noch einmal richtig auskosten.<\/p>\n\n\n\n

Jetzt Kabinette kaufen -> <\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Drei der rarsten und gefragtesten Weine unseres Sortiments sind eingetroffen: Julian Haarts Piesporter Riesling sowie die Kabinette aus dem Wintricher Gro\u00dfer Herrgott und dem Piesporter Goldtr\u00f6pfchen. Wir freuen uns auf im besten Sinne des Wortes \u00bbklassische\u00ab Moselrieslinge: lebendig, filigran, straff und animierend. Unabh\u00e4ngig von Jahrgang und Witterung steht Julian wie kaum ein anderer f\u00fcr Eleganz und Pr\u00e4zision.… Julian Haart 2024 – tolle Balance aus einem klassischen Jahrgang<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":8643,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[2571,2141,1842,39,40,261,1902],"class_list":["post-8642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neu-eingetroffen","tag-goldtroepfen","tag-haart","tag-julian-haart","tag-kabi","tag-kabinett","tag-mosel","tag-paket","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8642"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8642\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}