{"id":8618,"date":"2025-08-25T16:43:28","date_gmt":"2025-08-25T14:43:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=8618"},"modified":"2025-08-25T16:43:28","modified_gmt":"2025-08-25T14:43:28","slug":"rare-weissweine-von-der-domaine-de-saint-pierre-aus-dem-jura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/neu-eingetroffen\/rare-weissweine-von-der-domaine-de-saint-pierre-aus-dem-jura\/","title":{"rendered":"Rare Wei\u00dfweine von der Domaine de Saint Pierre aus dem Jura"},"content":{"rendered":"\n

Eine neue Lieferung der legend\u00e4ren Domaine de Saint Pierre aus Arbois ist eingetroffen. Wir freuen uns auf\u00a0rare Chardonnay-Monumente<\/strong>\u00a0wie den reifen, konzentrierten 2020er Chardonnay Les Brul\u00e9es, den zarteren, zug\u00e4nglichen 2022er Chardonnay Ch\u00e2teau Renard und den expressiven, duftigen 2022er Les Dalles aus der lokalen Chardonnay-Mutation Melon \u00e0 Queue Rouge. Dazu kommt der 2023er Chardonnay-Ortswein aus Arbois – und als Highlight der\u00a0Savagnin Autrement aus dem Jahrgang 2020<\/strong>. Aufgrund der winzigen Mengen und des riesigen – aus unserer Sicht auch vollkommen verst\u00e4ndlichen – Rummels sind die meisten Wei\u00dfweine nur limitiert, f\u00fcr unsere Clubmitglieder oder\u00a0in gemischten Paketen<\/strong>\u00a0erh\u00e4ltlich. F\u00fcr alle Kundinnen und Kunden verf\u00fcgbar ist jedoch der Tout Facile aus Fabrice Dodanes N\u00e9goce-Linie\u00a0Le Dos d’Chat<\/em>\u00a0– ein animierender Wein aus s\u00fcdfranz\u00f6sischem Clairette, Syrah und Grenache, der gerade im Sommer ein Traum ist.<\/p>\n\n\n\n

Jetzt bestellen -> <\/a><\/p>\n\n\n\n

Breisgau und Malterdinger Ortsweine von Julian Huber<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Die ersten 2023er von Julian Huber sind da! Vor Kurzem haben wir ihn am Weingut besucht und dort bereits einen Eindruck des neuen Jahrgangs gewonnen. Nach dem stoffigen Power-Jahrgang 2022 zeigt sich 2023 erneut als offener, filigraner und zug\u00e4nglicher Jahrgang<\/strong>. Zwar reicht er in Sachen Intensit\u00e4t und Dichte nicht ganz an den fulminanten Vorg\u00e4nger ran, daf\u00fcr zeigt er sich zarter, straffer und sehr pr\u00e4zise.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Weinbaulich war 2023 in Baden kein einfaches Jahr. Hohe Niederschl\u00e4ge – besonders im Sp\u00e4tsommer und Herbst – machten eine konsequente Selektion bei der Lese n\u00f6tig. So bleibt der 2023er Jahrgang auch mengenm\u00e4\u00dfig etwas hinter dem Jahr 2022 zur\u00fcck. Dar\u00fcber hinaus hat Julian viel abgestuft, wenn die Qualit\u00e4t nicht ganz f\u00fcr die Gro\u00dfen Gew\u00e4chse oder die Alten Reben gen\u00fcgte. Den Wildenstein wird es daher aus 2023 gar nicht geben. Im Umkehrschluss werten diese Entscheidungen nat\u00fcrlich die Malterdinger Ortsweine auf. Diese sind aktuell noch ohne Limitierung<\/strong> erh\u00e4ltlich. 
Neu im Sortiment sind au\u00dferdem Julians Sekte: ein Blanc de Noir aus Sp\u00e4tburgunder und ein Blanc de Blanc aus Chardonnay. Beide \u00fcberzeugen mit griffiger Struktur, zarter Cremigkeit und ordentlich Stoff. Keine Leisetreter, sondern charakterstarke Schaumweine mit Power. Und es geht noch weiter: Wir haben noch einmal etwas Malterdinger Chardonnay und sogar einige Flaschen Chardonnay und Sp\u00e4tburgunder Alte Reben aus 2022<\/strong> bekommen.<\/p>\n\n\n\n

Die 2023er Alten Reben und Gro\u00dfen Gew\u00e4chse von Huber erscheinen ab diesem Jahr bereits im September und k\u00f6nnen in K\u00fcrze in der 1. Runde unserer Subskription vorbestellt werden.<\/p>\n\n\n\n

Jetzt bestellen -> <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eine neue Lieferung der legend\u00e4ren Domaine de Saint Pierre aus Arbois ist eingetroffen. Wir freuen uns auf\u00a0rare Chardonnay-Monumente\u00a0wie den reifen, konzentrierten 2020er Chardonnay Les Brul\u00e9es, den zarteren, zug\u00e4nglichen 2022er Chardonnay Ch\u00e2teau Renard und den expressiven, duftigen 2022er Les Dalles aus der lokalen Chardonnay-Mutation Melon \u00e0 Queue Rouge. Dazu kommt der 2023er Chardonnay-Ortswein aus Arbois –… Rare Wei\u00dfweine von der Domaine de Saint Pierre aus dem Jura<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":8619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[14,2310,245,2558,1819,2136,1820,237,2257,2208],"class_list":["post-8618","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neu-eingetroffen","tag-bernhard-huber","tag-breisgau","tag-chardonnay","tag-domaine-de-saint-pierre","tag-julian-huber","tag-jura","tag-malterdinger","tag-naturwein","tag-saint-pierre","tag-savagnin","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8618\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}