{"id":8515,"date":"2025-08-25T14:34:07","date_gmt":"2025-08-25T12:34:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=8515"},"modified":"2025-08-25T14:34:08","modified_gmt":"2025-08-25T12:34:08","slug":"cornelius-doennhoff-ist-unser-winzer-des-monats-april","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wein-des-monats\/cornelius-doennhoff-ist-unser-winzer-des-monats-april\/","title":{"rendered":"Cornelius D\u00f6nnhoff ist unser Winzer des Monats April"},"content":{"rendered":"\n

Im April gibt es nicht „nur“ einen Wein, sondern gleich einen Winzer des Monats: Cornelius D\u00f6nnhoff. Das legend\u00e4re Weingut aus Oberhausen an der Nahe muss man eigentlich nicht mehr gro\u00df vorstellen, aber nachdem uns schon der Jahrgang 2022 sehr gut gefallen hat und Cornelius auch mit den 2023ern wieder eine brillante Serie mit einer unglaublich spannenden Bandbreite abgeliefert hat, wollten wir ihn noch einmal st\u00e4rker in den Fokus r\u00fccken. Besonders eingefleischten D\u00f6nnhoff-Fans empfehlen wir, sich noch ein paar Flaschen der vorherigen Jahrg\u00e4nge zu sichern, denn Ende April 2024 wurde die mittlere Nahe so heftig von Sp\u00e4tfr\u00f6sten heimgesucht, dass der Ertrag in den Gro\u00dfen Lagen der D\u00f6nnhoffs bei nur 20% des \u00fcblichen Menge liegt…
Im April k\u00f6nnen Sie eine Auswahl der Weine von D\u00f6nnhoff sowie\u00a0drei Pakete mit bis zu 10% Rabatt<\/strong>\u00a0bestellen, au\u00dferdem verlosen wir eine Flasche des\u00a02012er Hermannsh\u00f6hle GG<\/strong>, mehr dazu weiter unten. Und auch zum Probieren gibt es eine Menge! Diesen Donnerstag \u00f6ffnen wir die trockenen Weinen am Verkostungstisch in unserer M\u00fcnchner Vinothek, in zwei Wochen folgen die Weine mit Rests\u00fc\u00dfe. Der H\u00f6hepunkt des D\u00f6nnhoff-Monats folgt dann sicherlich am 24. April, wenn wir bei einer Rarit\u00e4tenprobe mehrere gereifte Gro\u00dfe Gew\u00e4chse wie das 2005er Dellchen GG oder das 2009er Hermannsh\u00f6hle GG sowie einige S\u00fc\u00dfweine aus unserer Schatzkammer \u00f6ffnen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Jetzt D\u00f6nnhoff bestellen -><\/a><\/p>\n\n\n\n

Tonschiefer bestellen – Hermannsh\u00f6hle 2012 gewinnen! <\/h3>\n\n\n\n

Den Riesling Tonschiefer k\u00f6nnen Sie nicht nur den ganzen April lang mit 5% Rabatt bestellen – jede im April gekaufte Flasche des Jahrgangs 2022 und 2023 entspricht auch je einem Los f\u00fcr den Gewinn einer unter perfekten Bedingungen gereiften Flasche Riesling Hermannsh\u00f6hle GG 2012 aus unserer Schatzkammer. Mit jeder Flasche erh\u00f6ht sich die Gewinnchance:\u00a01 Flasche = 1 Los, 6 Flaschen = 6 Lose usw.\u00a0<\/strong>Wir w\u00fcnschen viel Gl\u00fcck! Die Teilnahmebedingungen finden Sie auf unserer\u00a0Gewinnspielseite<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Drei Pakete im Angebot <\/h3>\n\n\n\n
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Paket trocken<\/a><\/p>\n\n\n\n

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GG-Paket<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Paket rests\u00fc\u00df<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Der 2023er Jahrgang bei D\u00f6nnhoff<\/h3>\n\n\n\n

Entlang der Nahe und ihrer Nebent\u00e4ler bewirtschaftet das Weingut D\u00f6nnhoff nicht weniger als zehn Gro\u00dfe Lagen. Wie nirgendwo sonst in Deutschland wechseln sich hier verschiedenfarbige Schiefer, vulkanische B\u00f6den wie Rhyolith und Porphyr, Quarzit und Buntsandstein ab. In den oberen Lagen sind sie meist karg und steinig, zum Fluss hin werden sie tiefgr\u00fcndiger mit Lehm und L\u00f6ss. Diese faszinierende Bandbreite hat Cornelius mit dem 2023er Jahrgang wunderbar in die Flasche gebracht: von expressiv bis ruhig, von exotisch bis kr\u00e4utrig-k\u00fchl, von saftig-reif bis geradlinig-straff ist alles mit dabei. An der Spitze steht – wie sollte es anders sein – mit erhabener Balance das GG aus der Hermannsh\u00f6hle. Paula Sidori aus dem Team von Jancis Robinson bringt es poetisch und treffend auf den Punkt: „This is pure, refined elegance. Everything feels made from spun gold.“
Angesichts der F\u00fclle an Spitzenlagen leistet sich das Weingut D\u00f6nnhoff den Luxus, bei weitem nicht alle Trauben aus den Gro\u00dfen Lagen auch f\u00fcr die GGs zu verwenden. So stammt der Riesling Tonschiefer, obwohl als Gutswein deklariert, fast ausschlie\u00dflich aus der Gro\u00dfen Lage Leistenberg. Auch der „einfache“ Riesling 2023 \u00fcberrascht mit einer Qualit\u00e4t, die man sonst erst in deutlich h\u00f6heren Preisregionen findet. Bei einer Riesling-Verkostung der S\u00fcddeutschen Zeitung setzte ihn Tobias Klaas, Sommelier im M\u00fcnchner Sternerestaurant Brothers, mit der H\u00f6chstwertung von 10\/10 Punkten an die Spitze der Weine bis 16 Euro. F\u00fcr ihn verk\u00f6rpert er die Nahe „par excellence“ – mit einer „puristischen, tiefgr\u00fcndigen Mineralit\u00e4t“. Neben den fantastischen trockenen Weinen sollten aber auch die rests\u00fc\u00dfen Rieslinge nicht vernachl\u00e4ssigt werden. Angefangen beim\u00a0Riesling feinherb 2023<\/strong>, dem\u00a0Sieger der Falstaff Feinherb-Trophy 2024<\/strong>, \u00fcber die Sp\u00e4tlese aus der Hermannsh\u00f6hle bis hin zur Auslese aus der Monopollage Oberh\u00e4user Br\u00fccke (beide mit 99 Suckling-Punkten pr\u00e4miert) geh\u00f6ren sie mit ihrer Pr\u00e4zision zum Besten, was es in ihrer Preisklasse gibt.<\/p>\n\n\n\n

Jetzt bestellen -><\/a><\/p>\n\n\n\n

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