{"id":7687,"date":"2023-06-11T15:55:24","date_gmt":"2023-06-11T13:55:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=7687"},"modified":"2023-06-13T16:04:48","modified_gmt":"2023-06-13T14:04:48","slug":"les-maisons-rouges-unser-chenin-blanc-geheimtipp-von-der-loire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/allgemein\/les-maisons-rouges-unser-chenin-blanc-geheimtipp-von-der-loire\/","title":{"rendered":"Les Maisons Rouges – Unser Chenin-Blanc Geheimtipp von der Loire!"},"content":{"rendered":"\n

Wir haben die Domaine Les Maisons Rouges zum ersten Mal auf einem Weinsalon in Saumur probiert und waren sofort begeistert vom klaren und ruhigen Chenin-Stil des Weinguts, das uns vorher noch nie untergekommen war. Komisch eigentlich, denn das Weingut ist kein Newcomer der aktuellen Naturweinwelle, sondern vielmehr einer der Betriebe an der Loire, die schon sehr fr\u00fch biologisch und puristisch gearbeitet haben. Bereits im Jahr 1994 wurde Les Maisons Rouges von \u00c9lisabeth und Beno\u00eet Jardin in Jasni\u00e8res gegr\u00fcndet, wo es g\u00fcnstige Weing\u00e4rten mit alten Reben auf kargem Terroir zu kaufen gab. <\/p>\n\n\n\n

Die Jardins erzeugen konzentrierte und fokussierte Chenin Blancs, geradlinig und mit toller Balance – ideale Weine, um sich an die Sorte und den minimalistischen Herstellungsprozess heranzutasten. Im Sortiment finden sich auch zwei w\u00fcrzige, aber zarte Pineau d\u2019Aunis, eine autochthone Rebsorte der Region, die wir selten so filigran und lebendig im Glas hatten. Wir freuen uns \u00fcber diesen spannenden Neuzugang in unserem Sortiment.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Zu den Weinen der Maisons Rouges<\/strong><\/a><\/mark><\/p>\n\n\n\n

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\u00c9LISABETH UND BENOIT JARDIN<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Neue Weine von der legend\u00e4ren DOMAINE DE SAINT PIERRE<\/h2>\n\n\n\n

Die Domaine de Saint Pierre z\u00e4hlt zu den legend\u00e4rsten Weing\u00fctern Frankreichs, der gesellige Fabrice Dodane genie\u00dft unter Winzern den Ruf eines Genies im Weinberg genauso wie im Keller. Es ist also kein Wunder, dass die Weine mit dem Heiligen auf dem Etikett auf der ganzen Welt gefragt sind. Das macht sie entsprechend rar und schwer zu bekommen. Wir hatten das Gl\u00fcck, von einem der Domaine-Weine nochmal ein paar Kisten zu ergattern und haben ein Paket aus dem fantastischen Chardonnay Chateau Renard<\/strong><\/a> und drei weiteren Weinen aus der Le Dos d’Chat<\/em> Linie von Fabrice Dodane f\u00fcr Sie geschn\u00fcrt.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Unter dem Namen Le Dos d’Chat <\/strong>vermarktet Fabrice seine Negociant-Linie, die er sich nach den Wetterkapriolen und den damit verbundenen Ernteausf\u00e4llen der letzten Jahre aufgebaut hat, um die Domaine abzusichern. F\u00fcr diese Weine kauft er Trauben von befreundeten Winzern zu und keltert daraus Weine in seinem puristisch-kargen Stil. Im Paket enthalten sind ein Trousseau aus dem Jura, ein Gew\u00fcrtztraminer und ein genialer Riesling aus dem Elsass. Alle Weine im Paket vertragen viel Luft, allen voran der Chateau Renard. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von etwa 12 Grad sowohl f\u00fcr die Wei\u00dfweine als auch f\u00fcr den Rotwein. Viel Spa\u00df mit dem Paket!<\/p>\n\n\n\n

Zum Saint Pierre Paket<\/a><\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Wir haben die Domaine Les Maisons Rouges zum ersten Mal auf einem Weinsalon in Saumur probiert und waren sofort begeistert vom klaren und ruhigen Chenin-Stil des Weinguts, das uns vorher noch nie untergekommen war. Komisch eigentlich, denn das Weingut ist kein Newcomer der aktuellen Naturweinwelle, sondern vielmehr einer der Betriebe an der Loire, die schon… Les Maisons Rouges – Unser Chenin-Blanc Geheimtipp von der Loire!<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":7688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,4,8],"tags":[245,2182,2260,2135,2258,2136,2259,2255,2137,2256,55,2257,2202],"class_list":["post-7687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-probierpakete","category-winzer-vorgestellt","tag-chardonnay","tag-chenin-blanc","tag-fabrice-dodane","tag-frankreich","tag-gewuerztraminer","tag-jura","tag-le-dos-dchat","tag-les-maisons-rouges","tag-loire","tag-pineau-daunis","tag-riesling","tag-saint-pierre","tag-trousseau","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}