{"id":7390,"date":"2022-06-20T12:59:35","date_gmt":"2022-06-20T10:59:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=7390"},"modified":"2022-06-20T12:59:35","modified_gmt":"2022-06-20T10:59:35","slug":"leicht-gekuehlt-perfekt-fuer-den-grillabend-rotweine-fuer-den-sommer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/probierpakete\/leicht-gekuehlt-perfekt-fuer-den-grillabend-rotweine-fuer-den-sommer\/","title":{"rendered":"Leicht gek\u00fchlt perfekt f\u00fcr den Grillabend: Rotweine f\u00fcr den Sommer"},"content":{"rendered":"\n

Im Sommer sucht man unkomplizierten Trinkspa\u00df, Frische und Leichtigkeit. Das finden Sie inzwischen aber nicht mehr nur bei Wei\u00dfweinen und Ros\u00e9s, sondern auch bei vielen Rotweinen, die leicht gek\u00fchlt wunderbar in die hei\u00dfe Jahreszeit passen. Der Trend geht hin zu einer fr\u00fcheren Lese und damit mehr Leichtigkeit, mehr Frische und weniger Alkohol – eine gute Voraussetzung f\u00fcr sommerlichen Rotweingenuss. Damit der Rotwein auch gek\u00fchlt schmeckt, braucht er au\u00dferdem eine dezente Tanninstruktur, weshalb sich Sorten wie Sp\u00e4tburgunder und Zweigelt besonders gut eignen.<\/p>\n\n\n\n

Durch eine kurze Maischeg\u00e4rung bleibt die Frische bestehen, das Tannin dezent und die Fruchtigkeit im Vordergrund. Bei einigen Weinen in unserem Sommer-Rotwein-Paket haben die Winzer auch wei\u00dfe Trauben mit den roten verarbeitet, um so noch mehr Frische und Saftigkeit zu erzielen. Da verschmelzen Wei\u00df- und Rotweine miteinander und verspr\u00fchen gef\u00e4hrlich viel Trinkfreude, sind dabei leichtf\u00fc\u00dfig und passen hervorragend zu sommerlichen Speisen, wir lieben solche Weine zu Fleisch und Gem\u00fcse vom Grill.<\/p>\n\n\n\n

Zum Paket \u00bbRotweine f\u00fcr den Sommer\u00ab\u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Sommer sucht man unkomplizierten Trinkspa\u00df, Frische und Leichtigkeit. Das finden Sie inzwischen aber nicht mehr nur bei Wei\u00dfweinen und Ros\u00e9s, sondern auch bei vielen Rotweinen, die leicht gek\u00fchlt wunderbar in die hei\u00dfe Jahreszeit passen. Der Trend geht hin zu einer fr\u00fcheren Lese und damit mehr Leichtigkeit, mehr Frische und weniger Alkohol – eine gute… Leicht gek\u00fchlt perfekt f\u00fcr den Grillabend: Rotweine f\u00fcr den Sommer<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1806,1902,319,2117,1868],"class_list":["post-7390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-probierpakete","tag-joiseph","tag-paket","tag-probierpaket","tag-rotweine-fuer-den-sommer","tag-seckinger","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7390\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}