Feinherbe Weine fristen in Deutschland (leider) ein Schattendasein, aber wieso? \u00dcberm\u00e4\u00dfig s\u00fc\u00dfe und pappige feinherbe Weine waren gestern oder werden nur noch in England getrunken ;-). Heute sind diese Weine ausgewogen und harmonisch, nicht umsonst hat dieser deutsche Weinstil weltweit ein au\u00dfergew\u00f6hnlich guten Ruf. Wir stellen Ihnen drei feinherbe Rieslinge vor, die perfekt in den Sommer passen. Der Restzucker ist durch die S\u00e4ure abgepuffert, die Weine sind geschmeidig und haben dazu noch einen sehr niedrigen Alkoholgehalt von circa 10% Vol.. Au\u00dferdem sind diese Weine perfekte Essenbegleiter, vor allem zu scharfen asiatischen Gerichten oder auch zum K\u00e4se.<\/p>\n
| <\/td>\n | \u00bbWeingut Bender – Riesling Dajoar 2011 \nIn der Nase saftige und frische Frucht, nach wei\u00dfem Pfirsich, dazwischen schleicht sich immer wieder etwas Exotik, am Gaumen saftig mit \u00e4u\u00dferst harmonischen S\u00fc\u00df-S\u00e4ure-Spiel, der Restzucker ist eigentlich kaum sp\u00fcrbar, so gut ist dieser abgepuffert, macht richtig Spa\u00df und bietet ein tolles PLV! \nstatt 7,90 \u0080 jetzt nur 7,11 \u0080 -10%<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n <\/td>\n | \u00bbWeingut Van Volxem – Riesling Rotschiefer Kabinett 2012 | \nEin pures und klares Kabinett, leicht rauchig-speckig, etwas Birne und Steinobst, der Gaumen ist sehr geschmeidig, leichte Fruchts\u00fc\u00dfe kommt hin und wieder durch, feines S\u00e4urespiel und etwas herbe Birnenschale, sehr ausgewogene S\u00fc\u00dfe mit viel Mineralik im Abgang. \nstatt 11,30 \u0080 jetzt nur 10,17 \u0080 -10%<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n <\/td>\n | \u00bbWeingut Molitor – Riesling Zeltinger Himmelreich 2011 | \nSaftige und intensive Nase nach Steinobst, wie ein frischer Pfirsich, dazwischen etwas Ananas, sehr tiefgr\u00fcndig, am Gaumen eine vibrierende Struktur mit lebendiger S\u00e4ure und feiner Schiefermineralik, wieder Steinobst, extrem klar und feingliedrig. \nstatt 11,90 \u0080 jetzt nur 10,71 \u0080 -10%<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Feinherbe Weine fristen in Deutschland (leider) ein Schattendasein, aber wieso? \u00dcberm\u00e4\u00dfig s\u00fc\u00dfe und pappige feinherbe Weine waren gestern oder werden nur noch in England getrunken ;-). Heute sind diese Weine ausgewogen und harmonisch, nicht umsonst hat dieser deutsche Weinstil weltweit ein au\u00dfergew\u00f6hnlich guten Ruf. Wir stellen Ihnen drei feinherbe Rieslinge vor, die perfekt in den… Feinherbe Rieslinge – perfekt f\u00fcr den Sommer!<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-73","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-neu-eingetroffen","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} |