{"id":7197,"date":"2022-02-22T12:54:19","date_gmt":"2022-02-22T11:54:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=7197"},"modified":"2022-02-22T12:56:15","modified_gmt":"2022-02-22T11:56:15","slug":"natuerliche-rieslinge-mit-grossem-tiefgang-2020er-lagenweine-von-seckinger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/neu-eingetroffen\/natuerliche-rieslinge-mit-grossem-tiefgang-2020er-lagenweine-von-seckinger\/","title":{"rendered":"Nat\u00fcrliche Rieslinge mit gro\u00dfem Tiefgang: 2020er Lagenweine von Seckinger"},"content":{"rendered":"\n

Das junge Weingut Seckinger aus Niederkirchen geh\u00f6rt zu den hei\u00dfesten Adressen des Landes und sorgt mit seinen Weinen f\u00fcr m\u00e4chtig Aufruhr in der Pfalz. Mit ihren gerade erschienen 2020er Rieslingen liefern die drei Br\u00fcder wie im genialen 2019er Jahrgang wieder eine der vielf\u00e4ltigsten, komplexesten und spannendsten Riesling-Serien der Pfalz ab. Ihr pr\u00e4ziser, karger und etwas wilder Weinstil findet sich auch im zarteren 2020er Jahrgang wieder, in Sachen Struktur und Lagentypizit\u00e4t haben sie sogar noch mal einen drauf gepackt.<\/p>\n\n\n\n

Mittlerweile gibt es acht Lagen-Rieslinge am Weingut Seckinger und die Auswahl ist uns noch schwerer gefallen als im Vorjahr. Denn jeder einzelne Wein zeigt auf wunderbare Weise die Facetten und die Charakteristik der jeweiligen Lage. Die Rieslinge werden im Grunde gleich verarbeitet: nach der Ganztraubenpressung – nur bei 1 Tal und Petersh\u00f6hle mit kurzer Maischestandzeit – g\u00e4ren die Weine spontan mit vollem Trub in gebrauchten gro\u00dfen Holzf\u00e4sser und lagern bis zur F\u00fcllung auf der Vollhefe. Der Faktor Zeit spielt bei Seckingers eine entscheidende Rolle, um balancierte und geradlinige Weine zu erzeugen. Durch minimalen Schwefeleinsatz und m\u00f6glichst zur\u00fcckhaltende Eingriffe im Keller bleiben die Weine puristisch, authentisch und bekommen ihre einmalige Lebendigkeit.<\/p>\n\n\n\n

\u00bbLagencharakteristik ohne Manipulation, jahrgangstypisch in die Flasche bringen \u2013 das ist Jahr f\u00fcr Jahr unser Ansporn.\u00ab<\/strong> Jonas Seckinger<\/em><\/p>\n\n\n\n

Riesling Reiterpfad 2020<\/a>
Riesling Petersh\u00f6hle 2020<\/a>
Riesling Langenmorgen 2020<\/a>
Riesling 1 Tal 2020 <\/a>
Riesling \u00d6lberg 2020 <\/a>
Riesling Kieselberg Wurzelecht 2020<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Alle Lagenweine von Seckinger k\u00f6nnen Sie diese Woche in unserer Vinothek verkosten<\/strong> – keine Anmeldung erforderlich, kommen Sie einfach vorbei!<\/p>\n\n\n\n

Zu den Weinen von Seckinger \u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Neue Lagenweine aus der S\u00fcdpfalz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2020er Chardonnays<\/a><\/p>\n\n\n\n

Anfang 2020 hatten die Seckinger-Jungs das gro\u00dfe Gl\u00fcck, von ihrem Onkel einige Weing\u00e4rten in Maikammer \u00fcbernehmen zu k\u00f6nnen. Eigentlich nur 30 Minuten s\u00fcdlich von Niederkirchen gelegen, geh\u00f6ren die Weinberge hier schon zur S\u00fcdpfalz und sind von kargem Kalkstein und Lehm gepr\u00e4gt. Das zu Deidesheim komplett kontr\u00e4re Terroir hat die Jungs sofort gereizt und mit 2020 haben sie zwei ebenso gegens\u00e4tzliche Chardonnays erzeugt.
Die Linse<\/em> stammt von Alten Reben auf Buntsandstein und Mergel in Ruppertsberg. In gebrauchten F\u00e4sser entsteht daraus ein sehniger, karger und eher ruppiger Chardonnay mit einer gewissen Wildheit und einem juraesquen Touch. Im Kapellenberg<\/em> stehen junge Reben auf n\u00e4hrstoffreichem Boden, ausgebaut im neuen Holzfass aus Pf\u00e4lzer Eiche, das ergibt einen Wein mit saftiger F\u00fclle, cremiger Textur und m\u00e4chtigem Nachhall, von eher burgundischer Pr\u00e4gung. Unsere Eigenedition Cloudy<\/em> steht f\u00fcr einen wilderen und s\u00e4uregetriebenen Stil, mit kargem Grip und m\u00fcrber Struktur durch die Hefe.<\/p>\n\n\n\n

Chardonnay Kapellenberg 2020<\/a>
Chardonnay Linse 2020<\/a>
Chardonnay Cloudy 2020<\/a><\/p>\n\n\n\n

Zu den Weinen von Seckinger \u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n


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