Der 2019er zeigt in der Nase eine k\u00fchle Kr\u00e4uternote, sehr ruhig und zu Beginn eine Spur reduktiv, bevor die Nase reifer wird und etwas Oxidation sowie hefige Nuancen dazu kommen. Sie ver\u00e4ndert sich st\u00e4ndig und bekommt eine sagenhafte Tiefe und Vielschichtigkeit: Sauerteigbrot, Quitte, dazu Zitronenmelisse, Williamsbirne und etwas Trester, kr\u00e4utrig und filigran. Am Gaumen mit Finesse und Charme, feiner gelber Frucht, dazu einer zarten Salzigkeit, dann cremiger Schmelz und m\u00fcrbe W\u00fcrze, eine Hauch Pfeffer und reife Melone, saftig und mit grandioser Balance, der feine Grip h\u00e4lt den Gaumen in Spannung.<\/p>\n\n\n\n
Dieser Wein hat dem Welschriesling eine weitere Dimension gegeben und zeigt einen komplett eigenen Weinstil, den es in \u00d6sterreich so noch nicht gab. Auf jeden Fall ein gro\u00dfes Glas benutzen und am besten sehr viel Luft geben oder \u00fcber mehrere Tage trinken.\u00a0Danke Adriana!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Tres Cuartos jetzt bestellen \u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Gr\u00fcner Veltliner mit angehender Reife<\/p>\n\n\n\n Loimer Langenloiser 2017<\/a><\/p>\n\n\n\n Da der 2020er Kamptal GV ausverkauft ist, hat uns das Weingut Loimer den 2017er Langenloiser Gr\u00fcner Veltliner angeboten, um einen Veltliner im \u00e4hnlichen Preissegment anbieten zu k\u00f6nnen. Leicht gereiften Veltliner im mittleren Preis-Segment gibt es sowieso viel zu selten und nach dem Verkosten sind wir begeistert, was hier in der Flasche schlummert!<\/p>\n\n\n\n Langenloiser bestellen\u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Offene Verkostung am 12. & 13.11.<\/p>\n\n\n\n 2020er von Foradori<\/a><\/p>\n\n\n\n Offene Verkostung mit den frisch eingetroffenen 2020er Weinen von Foradori am\u00a012. & 13. November<\/strong>\u00a0w\u00e4hrend unserer \u00d6ffnungszeiten. Neben dem\u00a0Wein des Monats<\/strong>\u00a0k\u00f6nnen Sie f\u00fcnf weitere Weine von Foradori verkosten – unter anderem Morei, Fuoropista, Manzoni Bianco und den Nosiola. Kommen Sie einfach bei uns in der Vinothek vorbei!<\/p>\n\n\n\n Mehr zu Foradori \u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Winzerdinner mit Foradori<\/strong><\/p>\n\n\n\n Foradori X Bambule<\/a><\/p>\n\n\n\n Emilio kommt nach M\u00fcnchen und wir freuen uns gemeinsam ein Men\u00fc mit Weinbegleitung in der\u00a0Bambule! Bar<\/strong>\u00a0ausrichten zu k\u00f6nnen. Emilio hat seine Weine im Gep\u00e4ck und wird die ganze Vielfalt seines Sortiments herzeigen, von jung bis gereift, von Wei\u00dfwein, \u00fcber Maischevergoren bis hin zu den roten Spitzenweinen.<\/p>\n\n\n\n Passend dazu kocht Rico Birndt, K\u00fcchenchef des bald er\u00f6ffnenden Mural Farmhouse, ein F\u00fcnf-G\u00e4nge-Men\u00fc mit regionalen und saisonalen Einfl\u00fcssen.\u00a0Hier finden Sie das Men\u00fc und die vorl\u00e4ufige Weinauswahl.<\/a><\/p>\n\n\n\n Foradori X Bambule<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n 5 G\u00e4nge – 12 Weine<\/strong><\/p>\n\n\n\n Am Freitag, den 26. November um 19:00 Uhr<\/p>\n\n\n\n Jetzt Pl\u00e4tze sichern\u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Adriana ist die feurige, spanische H\u00e4lfte des bezaubernden Duos Lichtenberger & Gonzalez. Von ihr stammt die Idee f\u00fcr einen auf der Florhefe ausgebauten Wei\u00dfwein, wie es ihn auch in ihrer Heimat Galizien gibt. Das Burgenland beheimatet nat\u00fcrlich ganz andere Wei\u00dfweinsorten, aber als Allrounder mit guter S\u00e4ure war der Welschriesling schnell als der richtige Kandidat identifiziert.… Eine neue Dimension dank Adriana: Tres Cuartos – Lichtenberger & Gonzalez<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7059,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1984,1654,2056,1562,284,2063,205,135,44,2062],"class_list":["post-7057","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neu-eingetroffen","tag-1984","tag-foradori","tag-foradori-x-bambule","tag-gruener-veltliner","tag-kamptal","tag-langenloiser-2017","tag-leithaberg","tag-lichtenberger-gonzalez","tag-loimer","tag-tres-cuartos","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7057\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/2021-11-lg.jpg\")
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