{"id":7006,"date":"2021-10-03T15:51:00","date_gmt":"2021-10-03T13:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=7006"},"modified":"2021-10-13T15:51:40","modified_gmt":"2021-10-13T13:51:40","slug":"wein-des-monats-oktober-blaufraenkisch-rusterberg-2019-triebaumer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wein-des-monats\/wein-des-monats-oktober-blaufraenkisch-rusterberg-2019-triebaumer\/","title":{"rendered":"Wein des Monats Oktober: Blaufr\u00e4nkisch Rusterberg 2019 &#8211; Triebaumer"},"content":{"rendered":"\n<p>Zum Herbstauftakt widmen wir den Oktober ganz dem Weingut Triebaumer. Nicht nur unser Wein des Monats kommt von der charmanten und bodenst\u00e4ndigen Ruster Winzerfamilie, sie besucht uns auch f\u00fcr eine einzigartige Verkostung am 28.10. in unserer Vinothek.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Entscheidung, welcher der Einstiegs-Blaufr\u00e4nker das Rennen f\u00fcr den Monat Oktober macht, wurde auch in unserem Team nicht lange diskutiert &#8211; einstimmig wurde f\u00fcr den 2019er Blaufr\u00e4nkisch Rusterberg gestimmt. \u00dcberzeugt hat er uns mit seiner feinen violetten Frucht, einer animierenden Saftigkeit und der eleganten W\u00fcrze. Die Triebaumers bezeichnen den sehr authentischen Blaufr\u00e4nkisch Rusterberg nicht ohne Grund als deren Visitenkarte zum t\u00e4glichen Genuss &#8211; ihnen ist das typische Zusammenspiel aus Leichtigkeit, Trinkfluss und kompakter Textur auch im Jahr 2019 wieder mal gegl\u00fcckt.<\/p>\n\n\n\n<p>Schon im Vorjahr war Stephan Reinhardt, der Verkoster von Robert Parker f\u00fcr Deutschland und \u00d6sterreich, von der Winzerfamilie und ihren Weinen schwer beeindruckt, neben dem gro\u00dfen Mariental hat ihm der Einstiegs-Blaufr\u00e4nkisch Rusterberg besonders gut gefallen. In seinen Augen&nbsp;<em><strong>\u00bbist dies einer der sch\u00f6nsten Alltagsrotweine, die man f\u00fcr kleines Geld erstehen kann\u00ab<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blaufraenkisch-rusterberg-2019-ernst-triebaumer-leithaberg-burgenland\"><strong>\/\/ Blaufr\u00e4nkisch Rusterberg 2019<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Die Lagenweine von Triebaumer sind jedem Blaufr\u00e4nkisch-Kenner ein Begriff, aber auch im Einstiegsbereich \u00fcberzeugt das Weingut auf ganzer Linie. In der Nase sehr einladend, pure Frucht, Brombeere, Heidelbeere, Sauerkirsche und etwas Rote Bete. Am Gaumen drahtig, mit animierender S\u00e4ure und kerniger Struktur, so wie man es vom Weingut gewohnt ist, das Tannin ist sp\u00fcrbar, h\u00e4lt sich allerdings im Hintergrund, die Aromatik wiederholt sich auch am Gaumen und bleibt vor allem dunkelfruchtig, wieder etwas Brombeere, Heidelbeere, hinzu kommt eine zarte Wildheit und etwas W\u00fcrze, er besticht durch seine leichte und gleichzeitig kernige Art und gibt einen perfekten Einblick in die Stilistik des Weinguts. [ND 09\/2021]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blaufraenkisch-rusterberg-2019-ernst-triebaumer-leithaberg-burgenland\">Rusterberg jetzt bestellen&nbsp;\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"401\" src=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7007\" srcset=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural.jpg 800w, https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural-768x385.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Winzerdinner mit Triebaumer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/wein-im-fokus\">Triebaumer X Bar Mural<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Triebaumers kommen endlich wieder nach M\u00fcnchen! Nach langer Pause sind Claudia und Herbert Triebaumer wieder zu Gast in unserer Vinothek und begleiten ein Men\u00fc von Leander Bauer aus der Bar Mural. Leander ist f\u00fcr seine regionale, moderne und zugleich bodenst\u00e4ndige K\u00fcche bekannt und hat die Bar Mural damit zu einem Hot Spot in M\u00fcnchen gemacht.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir freuen uns schon sehr auf seine eigens f\u00fcr die Weine der Triebaumer kreierten Gerichte, die er in einem 6-Gang-Men\u00fc auf den Tisch bringt. Dazu zeigen wir die ganze Range der Familie Triebaumer von Wei\u00dfwein \u00fcber die Urwerk-Linie bis hin zu gereiften Blaufr\u00e4nkern und S\u00fc\u00dfweinen zum Dessert &#8211; nat\u00fcrlich darf auch der legend\u00e4re Mariental dabei nicht fehlen!&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/mediafiles\/2021-10-triebaumer.pdf\">Hier finden Sie das Men\u00fc und die vorl\u00e4ufige Weinauswahl.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/veranstaltungen\">Jetzt Pl\u00e4tze sichern&nbsp;\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7008\" srcset=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural2-1.jpg 800w, https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural2-1-300x105.jpg 300w, https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2021-10-mural2-1-768x270.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum Herbstauftakt widmen wir den Oktober ganz dem Weingut Triebaumer. 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