{"id":6717,"date":"2021-02-09T10:42:55","date_gmt":"2021-02-09T09:42:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=6717"},"modified":"2021-02-09T10:42:56","modified_gmt":"2021-02-09T09:42:56","slug":"wein-des-monats-februar-spaetburgunder-malterdinger-2018-julian-huber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wein-des-monats\/wein-des-monats-februar-spaetburgunder-malterdinger-2018-julian-huber\/","title":{"rendered":"Wein des Monats Februar: Sp\u00e4tburgunder Malterdinger 2018 – Julian Huber"},"content":{"rendered":"\n

\/\/ \u00dcber den Winzer<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die 2018er von Julian Huber hatten bei uns schon vor knapp einem Jahr als Fassproben einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Nachdem die Weine nun bei uns eingetroffen sind und wir die Serie nochmal durchprobiert haben, sind wir endg\u00fcltig begeistert – und das f\u00e4ngt schon mit dem „kleinen“ Malterdinger Sp\u00e4tburgunder an.
Julian hat in diesem Jahrgang noch rigoroser abgestuft als zuvor und so sind viele F\u00e4sser der Lagenweine in den Malterdinger gewandert. Das macht sich nicht nur in der Qualit\u00e4t, sondern auch in der Menge bemerkbar und erm\u00f6glicht es uns, Ihnen diesen gro\u00dfartigen Sp\u00e4tburgunder von Julian Huber als Wein des Monats anzubieten!<\/p>\n\n\n\n

Mehr zu Julian Huber\u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\/\/ \u00dcber den Wein<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mit dem\u00a02018er Malterdinger Sp\u00e4tburgunder<\/strong>\u00a0hat Julian Huber einen weiteren gro\u00dfen Schritt nach vorne gemacht und zeigt schon mit seinem Einstiegs-Sp\u00e4tburgunder, wie gut deutscher Pinot sein kann. Dabei deutet der Malterdinger schon alle Eigenschaften der gro\u00dfen Geschwister an und pr\u00e4sentiert sich im warmen 2018er Jahrgang als feingliedriger, saftiger und sehr animierender Sp\u00e4tburgunder. In der Nase mit feinem Duft, zarter Himbeere und einer t\u00e4nzelnden, floralen Filigranit\u00e4t, er verstrahlt viel Frische und befindet sich gerade in einer wunderbaren Fruchtphase – Korken raus und Spa\u00df haben. Am Gaumen ebenfalls fein mit eben dieser Leichtigkeit, Kirsche und etwas Johannisbeere, feine Textur und dezenter Grip, balanciert und schon sehr zug\u00e4nglich, aber trotzdem mit geh\u00f6rigem Potenzial. Julians Lagenweine brauchen zwar noch etwas Flaschenreife, mit dem Malterdinger kann man sich bis dahin aber ganz gut die Zeit vertreiben.\u00a0Ein Benchmark-Wein f\u00fcr alle deutschen Burgunder-Winzer!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jetzt Malterdinger bestellen\u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Online-Verkostung am 26. Februar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Burgunder@Home mit Gerhard & Gerhard<\/a><\/p>\n\n\n\n

Der Februar steht ganz im Zeichen der Burgundersorten! Auch diesen Monat f\u00fcllen wir wieder ein\u00a0Probierpaket f\u00fcr zu Hause<\/strong>, diesmal neben anderen\u00a0Top-Burgundern<\/strong>\u00a0mit den Alten Reben in wei\u00df und rot von Julian Huber. Alle Interessierten f\u00fchren Kult-Sommelier\u00a0Gerhard Retter<\/strong>\u00a0und Senior-Chef\u00a0Gerhard Biber<\/strong>\u00a0im Livestream durch die Probe. Wir freuen uns auf einen unterhaltsamen Verkostungsabend!<\/p>\n\n\n\n

Das Burgunder@Home-Paket besteht aus 12 Probefl\u00e4schchen \u00e0 0,1l mit drei Wei\u00dfburgundern, drei Chardonnays und sechs Sp\u00e4tburgundern von Top-Produzenten aus Deutschland und \u00d6sterreich. Im Fokus steht der moderne Burgunder-Stil: drahtig, straff, mit feinem Holzeinsatz, lebendiger S\u00e4ure und kerniger Struktur.<\/p>\n\n\n\n

Burgunder@Home-Verkostung<\/strong>
Am Freitag, den 26. Februar um 19 Uhr live auf Facebook und Youtube.<\/strong>
Alles weitere finden Sie in unserem Shop:<\/p>\n\n\n\n

Zum Burgunder@Home-Paket\u00a0\u2192<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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