{"id":6304,"date":"2019-09-27T11:36:00","date_gmt":"2019-09-27T09:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=6304"},"modified":"2020-03-19T12:36:22","modified_gmt":"2020-03-19T11:36:22","slug":"meiningers-deutscher-sektpreis-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinbewertungen\/meiningers-deutscher-sektpreis-2019\/","title":{"rendered":"Meiningers Deutscher Sektpreis 2019"},"content":{"rendered":"\n

\n\nDie deutsche Schaumweinszene ist in st\u00e4ndiger Bewegung und erklimmt in rasantem Tempo immer neue H\u00f6hen. Der Meininger Verlag<\/strong> hat sich intensiv mit dem Thema besch\u00e4ftigt und \u00fcber 500 Sch\u00e4umer verkostet, um die eindrucksvolle Entwicklung mit dem j\u00e4hrlich vergebenen Deutschen Sektpreis zu w\u00fcrdigen. Die besten Sch\u00e4umer des Landes werden in sechs verschiedenen Kategorien gek\u00fcrt – die vier wichtigsten wurden allesamt von Winzern aus unserem Sortiment gewonnen. Die weiteren Kategorien Sortenvielfalt<\/em> und vor allem Sekt Trocken (bis 32g Zucker)<\/em> haben mit seri\u00f6sem Sekt eher wenig zu tun und k\u00f6nnte Meininger auch unter den Tisch fallen lassen. Der lange Zeit unangefochtene Spitzenproduzent aus Rheinhessen, Volker Raumland<\/strong><\/a>, bekommt zunehmend Konkurrenz durch aufstrebende Betriebe wie das Sekthaus Griesel<\/strong><\/a>, Frank John<\/strong><\/a> und Friedrich Keller<\/strong><\/a>, ist aber nach wie vor an der Spitze in Deutschland.<\/p>\n\n\n\n

Insgesamt werden die Schaumweine in Deutschland trockener und strukturierter, die Alkoholwerte sinken und die Sprudler haben mehr Finesse und eine feinere Perlage. Das liegt vor allem an der Arbeit im Weingarten, denn Sekt wird bei den Top-Produzenten nicht mehr als Nebenprodukt, sondern mittlerweile als eigener Schwerpunkt betrachtet. Weing\u00e4rten werden gezielt f\u00fcr die Schaumweinproduktion ausgepflanzt und bewirtschaftet, um weniger Zucker und mehr S\u00e4ure zu erhalten, au\u00dferdem wird das Lesegut schonender verarbeitet und das Hefelager auf der Flasche deutlich ausgedehnt.<\/p>\n\n\n\n

Die L\u00fccke zu Frankreichs Champagner-H\u00e4usern konnte in den letzten Jahren schon deutlich verkleinert werden. Die besten H\u00e4user der Champagne haben zwar immer noch einen Vorsprung, deutsche Schaumweine stellen heute aber eine echte Alternative zu den gro\u00dfen Champagner-Produzenten dar: einen Mo\u00ebt oder Veuve bei der Qualit\u00e4t zu \u00fcbertreffen und beim Preis zu unterbieten ist inzwischen ein Kinderspiel. Im November \u00fcberpr\u00fcfen wir genau das bei einer Blindverkostung franz\u00f6sischer Champagner gegen die besten deutschen Schaumweine. Oder machen Sie sich selbst ein Bild und probieren die siegreichen Sprudler des Deutschen Sektpreises: <\/p>\n\n\n\n

Sieger Kategorie I: Riesling Sekt<\/strong>
Griesel – Riesling Prestige extra brut 2014<\/a> f\u00fcr 22,50 \u20ac 90 Punkte<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sieger Kategorie II: Burgunder Sekt<\/strong>
Griesel – Pinot Prestige brut nature 2014<\/a> f\u00fcr 24,70 \u20ac 92 Punkte<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sieger Kategorie III: Prestige Burgunder Sekt<\/strong>
Raumland – Chardonnay Vintage extra brut 2008<\/a> f\u00fcr 74,90 \u20ac 93 Punkte<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sieger Kategorie IV: Ros\u00e9 Sekt<\/strong>
Keller – Pinot Ros\u00e9 brut 2015<\/a> f\u00fcr 18,50 \u20ac 91 Punkte<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die deutsche Schaumweinszene ist in st\u00e4ndiger Bewegung und erklimmt in rasantem Tempo immer neue H\u00f6hen. Der Meininger Verlag hat sich intensiv mit dem Thema besch\u00e4ftigt und \u00fcber 500 Sch\u00e4umer verkostet, um die eindrucksvolle Entwicklung mit dem j\u00e4hrlich vergebenen Deutschen Sektpreis zu w\u00fcrdigen. Die besten Sch\u00e4umer des Landes werden in sechs verschiedenen Kategorien gek\u00fcrt – die vier wichtigsten… Meiningers Deutscher Sektpreis 2019<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6305,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1742,243,245,1745,1744,251,1746,1743,1741,230,55,62,1740],"class_list":["post-6304","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-weinbewertungen","tag-brut","tag-burgunder","tag-chardonnay","tag-griesel","tag-john","tag-keller","tag-meininger","tag-nature","tag-pinot","tag-raumland","tag-riesling","tag-rose","tag-sekt","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6304"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6304\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}