{"id":603,"date":"2015-08-20T16:10:13","date_gmt":"2015-08-20T14:10:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=603"},"modified":"2015-09-10T16:11:16","modified_gmt":"2015-09-10T14:11:16","slug":"herrenhof-lamprecht-aus-steiermark-neu-im-sortiment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/winzer-vorgestellt\/herrenhof-lamprecht-aus-steiermark-neu-im-sortiment\/","title":{"rendered":"Herrenhof Lamprecht neu im Sortiment"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n
\"Herrenhof<\/a><\/td>\nWir freuen uns sehr, Ihnen diesen Newcomer aus der Steiermark vorstellen zu d\u00fcrfen. Gottfried Lamprecht f\u00e4llt aus so ziemlich jedem Raster der steirischen Weinwelt, einerseits wegen der Lage seiner Weing\u00e4rten, andererseits wegen dem Stil seiner Weine. Eigentlich gibt es im n\u00f6rdlichen Teil der Oststeiermark heute keinen Weinbau mehr, g\u00e4be es nicht den dynamischen Gottfried Lamprecht, der hier im Jahr 2006 wieder Rebst\u00f6cke ausgepflanzt hat und diese nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Der Gro\u00dfteil seiner Weing\u00e4rten in der Lage Buchertberg wurde als Gemischter Satz bestockt, au\u00dferdem baut er die gro\u00dfartige aber schwierige Sorte Furmint an. Wei\u00dfburgunder und Pinot Noir runden das kleine und eigenst\u00e4ndige Portfolio ab.<\/p>\n

Nicht nur die Sorten, sondern auch der Weinstil ist weit weg vom steirischen Mainstream: im Keller passiert alles ein wenig langsamer, die Weine bekommen Zeit, um ihren eigenen Charakter zu entwickeln. Alle Weine erfahren ausgedehnte Maischestandzeiten, werden in gebrauchten Holzf\u00e4ssern ausgebaut, g\u00e4ren spontan und bleiben danach noch einige Monate auf der Hefe.<\/p>\n

Das Ergebnis sind Weine mit Struktur und einem gewissen Tannin, es geht Gottfried Lamprecht nicht um Fruchtigkeit, sondern um tiefgr\u00fcndige Substanz und Finesse. Seine Weine haben Power, bei niedrigen Alkoholwerten, bringen eine kr\u00e4utrige Verspieltheit mit und sind doch weich und trinkanimierend. Wir waren nach dem Besuch am Weingut begeistert und freuen uns \u00fcber einen Winzer in der Steiermark, der die Dinge anders angeht und sich nicht von seinem eigenen Weg abbringen l\u00e4sst.<\/td>\n<\/tr>\n

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Zu den Weinen vom Herrenhof Lamprecht\u00a0\u00a0\u00a0\u21d2<\/a><\/strong><\/h5>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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