{"id":6,"date":"2012-09-30T14:25:41","date_gmt":"2012-09-30T12:25:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?p=6"},"modified":"2012-09-30T14:25:41","modified_gmt":"2012-09-30T12:25:41","slug":"jancis-robinson-feiert-van-volxem-fur-seinen-2011er-jahrgang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinbewertungen\/jancis-robinson-feiert-van-volxem-fur-seinen-2011er-jahrgang\/","title":{"rendered":"Van Volxem f\u00fcr seinen 2011er Jahrgang von Jancis Robinson gefeiert."},"content":{"rendered":"<div>\n<h5>Eine der besten und einflussreichsten Weinverkosterinnen der Welt, Jancis Robinson, hat die aktuellen Weine vom Weingut Van Volxem verkostet und ist begeistert von der Qualit\u00e4t<\/h5>\n<h5>und der Geschmacksvielfalt, deshalb auch die sensationellen Bewertungen.<\/h5>\n<\/div>\n<div>\n<div><\/div>\n<div><strong><a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/deutschland\/mosel\/weingut_van_volxem\/riesling_schiefer_2011\">Schiefer Riesling 2011<\/a>\u00a0mit 16,5 Punkten<\/strong>\u00a0f\u00fcr nur 10,90 \u0080<br \/>\n<em>&#8222;Riesling &#8222;on the rocks&#8220; und obwohl er nat\u00fcrlich in diesem fr\u00fchen Stadium noch ein wenig scheu in der Nase ist, pr\u00e4sentiert er sich am Gaumen weitaus weniger zur\u00fcckhaltend. Der Schiefer leistet rau seinen Beitrag, aber 2011 mildern K\u00fcrper und Textur die sch\u00e4rferen Ecken, so dass sich reife Fruchtnoten entfalten k\u00f6nnen. Nicht viele trockene Rieslinge im Einstiegssegment zeigen diese Substanz die uns zu diesem Wein zieht.<\/em><\/div>\n<div>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/deutschland\/mosel\/weingut_van_volxem\/riesling_wiltinger_braunfels_2011\">Wiltinger Braunfels Riesling 2011<\/a>\u00a0mit 17,5 Punkten<\/strong>\u00a0f\u00fcr nur 14,50 \u0080<br \/>\n<em>Nur ein moderates Aroma\u00fcberbleibsel der Spontanverg\u00e4rung, aber den Zitrusnoten wird ein weiter Raum zur Entfaltung gegeben. Diese sind am Gaumen deutlicher schmeckbar, wobei Saft und pikante Grapefruit und Orange mit einer gesunden Dosis salziger Mineralien um die Vorherrschaft konkurrieren. Trotz jugendlicher Ausgelassenehit und einer gro\u00dfartigen Konzentration ist ein harmonisches Gleichgewicht nicht weit entfernt.<\/em><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/deutschland\/mosel\/weingut_van_volxem\/riesling_rotschiefer_kabinett_2011\">Rotschiefer Riesling Kabinett 2011<\/a>\u00a0mit 16,5 Punkten<\/strong>\u00a0f\u00fcr nur 11,30 \u0080<br \/>\n<em>Eine kleine Entspannung nach all dieser mineralischen Wucht. Es w\u00e4re jedoch falsch den Rotscheifer in die Schublade leichter und vergn\u00fcgter locker-flockiger Kabinette zu stecken. Grapefruit mit einem feinen Hauch von Gew\u00fcrz schmeichelt dem sensibleren Gaumen, aber da istdennoch ein fester mineralischer Kern, der jegliche Gedanken an eine einfach angenehme Trinkerfahrung verfliegen l\u00e4sst. Jeder Van Volxem Wein ist eine Herausforderung, Ihren Geschmackshorizont zu erweitern.<\/em><br \/>\nWeinbeschreibungen von Jancis Robinson geschrieben.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine der besten und einflussreichsten Weinverkosterinnen der Welt, Jancis Robinson, hat die aktuellen Weine vom Weingut Van Volxem verkostet und ist begeistert von der Qualit\u00e4t und der Geschmacksvielfalt, deshalb auch die sensationellen Bewertungen. 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