Zutaten<\/b>
\n300g Erd\u00e4pfel, 300g Butter, 500g glattes Mehl, 1 TL Backpulver
\nF\u00fcllung: 100g Butter, 200g gesto\u00dfenen Mohn, 200g Zucker, 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker, etwas Zimt und Rum<\/p>\n
<\/p>\n
Zubereitung<\/p>\n
Alle Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung mit der zerlassenen Butter vermischen.<\/p>\n
Erd\u00e4pfel kochen und passieren, mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. Eine Rolle formen, in Scheiben schneiden, Scheiben auseinander dr\u00fccken, F\u00fclle drauf geben und zu Kn\u00f6deln formen. Flach dr\u00fccken, mit der Verschlussseite nach unten auf ein befettetes Blech legen. Bei 200 \u00b0C beidseitig 15 Minuten backen.<\/p>\n
<\/p>\n
Wein-Empfehlung:<\/p>\n
keine – vielleicht ein Kaffee!<\/p>\n
Bemerkung:<\/strong> Eine deftige Mehlspeise auf dem Mohn- (und Hanf-) Viertel<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zutaten 300g Erd\u00e4pfel, 300g Butter, 500g glattes Mehl, 1 TL Backpulver F\u00fcllung: 100g Butter, 200g gesto\u00dfenen Mohn, 200g Zucker, 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker, etwas Zimt und Rum Zubereitung Alle Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung mit der zerlassenen Butter vermischen. Erd\u00e4pfel kochen und passieren, mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. Eine Rolle formen, in Scheiben… Waldviertler Mohnzelte<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1489],"tags":[1592,1591,1495,1497,1494,1496],"class_list":["post-5683","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte","tag-dessert","tag-desserts","tag-essen","tag-kombination","tag-rezept","tag-speisen-1","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5683"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5683\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}