{"id":3819,"date":"2012-01-22T16:16:45","date_gmt":"2012-01-22T15:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3819"},"modified":"2018-03-09T12:23:07","modified_gmt":"2018-03-09T11:23:07","slug":"spitz","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/spitz\/","title":{"rendered":"Spitz"},"content":{"rendered":"<p>1) Wein mit &uuml;berm&auml;&szlig;ig unreifer (spitzer) <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/saeure\/\" target=\"_self\" title=\"Summe der fl&uuml;chtigen S&auml;uren und der nichtfl&uuml;chtigen S&auml;uren im Wein, die mit der Sammelbezeichnung Weins&auml;ure - obwohl es sich um mehrere S&auml;urearten handelt - in g\/l ausgewiesen wird. Die Menge&hellip;\" class=\"encyclopedia\">S&auml;ure<\/a>.<br>\n2) Spitz an der Donau, westlichster Ort der <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/wachau\/\" target=\"_self\" title=\"Das bekannteste &ouml;sterreichische Weinbau-Gebiet obwohl mit 1.390 Hektar Rebfl&auml;che eines der Kleineren. Es wird von der Donau durchflossen, an deren n&ouml;rdlichen Uferh&auml;ngen viele der meist terrassierten Weing&auml;rten liegen. Das enge&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Wachau<\/a> und Heimat der Winzer-Legende Franz Hirtzberger<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1) Wein mit \u00fcberm\u00e4\u00dfig unreifer (spitzer) S\u00e4ure. 2) Spitz an der Donau, westlichster Ort der Wachau und Heimat der Winzer-Legende Franz Hirtzberger<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3819","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3819\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}