{"id":3795,"date":"2007-05-02T18:00:26","date_gmt":"2007-05-02T17:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3795"},"modified":"2018-03-09T12:17:36","modified_gmt":"2018-03-09T11:17:36","slug":"sekt","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/sekt\/","title":{"rendered":"Sekt"},"content":{"rendered":"<p>Siehe <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/schaumwein\/\" target=\"_self\" title='oder Sekt eine Sammelbezeichnung f&uuml;r ,,prickelnde\" Weine mit einem h&ouml;heren Anteil an Kohlendioxid. Entweder durch Kohlendioxidzugabe oder durch eine zweite G&auml;rung des Weines hergestellt, indem Hefe und Zucker zugesetzt werden.&hellip;' class=\"encyclopedia\">Schaumwein<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/champagner\/\" target=\"_self\" title=\"Champagner ist ein Qualit&auml;ts-Schaumwein, der in der namensgebenden Provinz Champagne in Frankreich angebaut und gekeltert werden muss. Andere Schaumweine m&uuml;ssen nach EU Recht seit 1994 als Schaumwein bezeichnet werden, in&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Champagner<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siehe Schaumwein und Champagner<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3795","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}