{"id":3738,"date":"2012-01-22T14:50:53","date_gmt":"2012-01-22T13:50:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3738"},"modified":"2018-03-09T12:23:06","modified_gmt":"2018-03-09T11:23:06","slug":"rotspon","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/rotspon\/","title":{"rendered":"Rotspon"},"content":{"rendered":"<p>Alte Bezeichnung f&uuml;r im Fass aus <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/frankreich\/\" target=\"_self\" title=\"Der franz&ouml;sische Wein gilt weltweit als etwas ganz Aussergew&ouml;hnliches und als Ausdruck kultureller Vollkommenheit. In Frankreich herrscht ein ozeanisch gepr&auml;gtes, gem&auml;&szlig;igtes Klima. Es gibt jedoch regionale Abweichungen, wie z. B.&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Frankreich<\/a> nach <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/deutschland-region\/\" target=\"_self\" title=\"Die deutsche Rebfl&auml;chenstatistik weist rund 140 Rebsorten aus, davon sind etwa 35 Sorten f&uuml;r die Rotweinbereitung und &uuml;ber 100 f&uuml;r die Weissweinbereitung geeignet. Marktbedeutung besitzen allerdings nur etwa zwei Dutzend&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Deutschland<\/a> eingef&uuml;hrte Rotweine. Dies war eine Spezialit&auml;t der Hanse-St&auml;dte Bremen, Hamburg und L&uuml;beck. Er wurde vor allem aus Bordeaux aus in die Hansest&auml;dte verschifft und zum Teil aus verschiedenen Lieferungen verschnitten. Der Handel mit dem Rotspon begann bereits zur Hansezeit im 13. Jahrhundert, gewann jedoch erst im 16. und 17. Jahrhundert an Bedeutung. Die Bezeichnung &bdquo;Spon&ldquo; oder auch &bdquo;Span&ldquo; ist ein niederdeutsches Wort f&uuml;r Fass. Das Attribut &bdquo;rot&ldquo; ist vom rot gef&auml;rbten <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/eichenholz\/\" target=\"_self\" title=\"Seit der Antike werden Weinf&auml;ssern aus H&ouml;lzern wie Akazie, Eiche, Kastanie, Pinie und Zeder hergestellt. Das geeigneste Holz f&uuml;r Lagerung und Barrique-Ausbau ist aber das der Eiche. Die Franzosen haben&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Eichenholz<\/a> hergeleitet. Im weiteren Sinne ist Rotspon eine allgemeine Bezeichnung f&uuml;r <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/rotwein\/\" target=\"_self\" title=\"Wein aus roten (genauer gesagt blauen oder schwarzen) Trauben. Rotwein hat einen gr&ouml;&szlig;eren Anteil an Tanninen und weniger an S&auml;uren wie Wei&szlig;wein. Bei der klassischen Rotwein-Ausbau werden die Trauben gerebelt,&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Rotwein<\/a>. Der Name &bdquo;L&uuml;becker Rotspon&ldquo; stand f&uuml;r bis zur Genussreife gelagerte und dann abgef&uuml;llte Bordeaux-Weine. In <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/oesterreich-region\/\" target=\"_self\" title=\"Republik &Ouml;sterreich - Hauptstadt: Wien - Fl&auml;che: 83.858 km&sup2; - Einwohner: 8,2 Mio. &Ouml;sterreich ist in erster Linie ein Gebirgsland. Der gr&ouml;&szlig;te Teil des Landes entf&auml;llt auf die Ostalpen. Fl&uuml;sse&hellip;\" class=\"encyclopedia\">&Ouml;sterreich<\/a> stellt das Weingut Jurtschitsch (<a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/langenlois\/\" target=\"_self\" title=\"neben Gols am Neusiedlersee die gr&ouml;&szlig;te Weinbaugemeinde &Ouml;sterreichs. Seit Jahrhunderten kennt man diese reizende Kleinstadt vor allem ihrer exzellenten Weine wegen, die hier aus weltweit bekannten Rieden wie Heiligenstein, Steinhaus&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Langenlois<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/kamptal\/\" target=\"_self\" title=\"&Ouml;sterreichisches Weinbau-Gebiet mit 3.869 Hektar Rebfl&auml;che eines der acht der Weinbau-Region Nieder&ouml;sterreich. Den Namen gab dem &ouml;stlich von Krems liegenden Gebiet der Fluss Kamp, der es von Sch&ouml;nberg im Norden&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Kamptal<\/a>) zwei Weine mit dem Namens Rotspon her. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alte Bezeichnung f\u00fcr im Fass aus Frankreich nach Deutschland eingef\u00fchrte Rotweine. Dies war eine Spezialit\u00e4t der Hanse-St\u00e4dte Bremen, Hamburg und L\u00fcbeck. Er wurde vor allem aus Bordeaux aus in die Hansest\u00e4dte verschifft und zum Teil aus verschiedenen Lieferungen verschnitten. 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