{"id":3599,"date":"2012-01-20T18:59:48","date_gmt":"2012-01-20T17:59:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3599"},"modified":"2018-03-09T12:21:56","modified_gmt":"2018-03-09T11:21:56","slug":"muskateller","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/muskateller\/","title":{"rendered":"Muskateller"},"content":{"rendered":"<p>Im deutschsprachigen Raum auch <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/gelber-muskateller\/\" target=\"_self\" title=\"Obschon er nach seiner Verbreitung immer noch eine Rarit&auml;t darstellt, hat diese Spielart der Muskat-Familie in den letzten Jahren immer mehr Interesse erweckt. Schon in der Nase von sehr intensiver&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Gelber Muskateller<\/a>, Wei&szlig;er Muskateller oder einfach Muskateller (Muskattraube). Mit dem <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/traminer\/\" target=\"_self\" title=\"Wie die Pinot-Familie neigt der Traminer zur Mutation, aus diesem Grund ist auch die Varianten-Vielfalt erkl&auml;rbar. Es gibt unterschiedliche Experten-Meinungen dar&uuml;ber, wie viele Spielarten es denn gibt. Nach franz&ouml;sischer Meinung&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Traminer<\/a> die &auml;ltesten Rebsorten der Welt, die wahrscheinlich aus Vorderasien stammt, von den Ph&ouml;nikern und Griechen nach Europa gebracht und dann von den R&ouml;mern in ihrem gesamten Herrschaftsgebiet verbreitet wurde. Schon Kaiser Barrossa sch&auml;tzte diesen Wein, der auch im Nibelungenlied erw&auml;hnt wird. Der leichte <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/weisswein\/\" target=\"_self\" title=\"In aller Regel aus wei&szlig;en (hellen) Rebsorten gekelterter Wein, der vor allem in k&uuml;hleren Weinbaugebieten n&ouml;rdlich der Alpen produziert wird. Die Herstellung unterscheidet sich in einigen Punkten wesentlich von der&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Wei&szlig;wein<\/a> wird durch seine feinfruchtige <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/saeure\/\" target=\"_self\" title=\"Summe der fl&uuml;chtigen S&auml;uren und der nichtfl&uuml;chtigen S&auml;uren im Wein, die mit der Sammelbezeichnung Weins&auml;ure - obwohl es sich um mehrere S&auml;urearten handelt - in g\/l ausgewiesen wird. Die Menge&hellip;\" class=\"encyclopedia\">S&auml;ure<\/a> und sein typisch intensives, aber nicht aufdringliches Muskatbukett charakterisiert.<br>\nMehr zur Sorte und unserem Sortiment:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im deutschsprachigen Raum auch Gelber Muskateller, Wei\u00dfer Muskateller oder einfach Muskateller (Muskattraube). Mit dem Traminer die \u00e4ltesten Rebsorten der Welt, die wahrscheinlich aus Vorderasien stammt, von den Ph\u00f6nikern und Griechen nach Europa gebracht und dann von den R\u00f6mern in ihrem gesamten Herrschaftsgebiet verbreitet wurde. Schon Kaiser Barrossa sch\u00e4tzte diesen Wein, der auch im Nibelungenlied erw\u00e4hnt&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/muskateller\/\"><span class=\"screen-reader-text\">Muskateller<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3599","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3599\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}