{"id":3537,"date":"2013-10-01T12:32:51","date_gmt":"2013-10-01T11:32:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3537"},"modified":"2018-03-09T12:27:11","modified_gmt":"2018-03-09T11:27:11","slug":"loess","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/loess\/","title":{"rendered":"L\u00f6ss"},"content":{"rendered":"<p>Die meisten B&ouml;den entstehen durch Verwitterung aus dem Muttergestein. Beim L&ouml;&szlig; ist das nicht der Fall. Nach der letzten Eiszeit (vor ca. 12.000 Jahre) und dem Abschmelzen der Gletscher konnte der durch das Eis abgeschliffene Gesteinsstaub von Wind verblasen werden. Dieses Gesteinsmehl reicherte sich im Windschatten von H&ouml;henz&uuml;gen zu dicken Auflagen (D&uuml;nen) an. L&ouml;ss ist daher sowohl Boden als auch Gestein. Er besteht zu 60-70 % aus Quarz, 10-20 % aus Feldspat\/Glimmer und zu 10-30 % aus Kalk.  Er ist ein &bdquo;Staubgestein&ldquo; mit Korngr&ouml;&szlig;en von 0,01 &ndash; 0,05 mm Durchmesser. Seine typische gelbe <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/farbe\/\" target=\"_self\" title=\"Wein-Farbe: die drei unterschiedliche Weinarten werden als Wei&szlig;wein, Ros&eacute; oder Rotwein bezeichnet. Weintrauben-Farbe: zur Weingewinnung wird eigentlich nur zwischen wei&szlig;en und roten Rebsorten unterschieden, je nachdem ob die betreffenden Trauben&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Farbe<\/a> kommt von Eisenoxyden.Dieser n&auml;hrstoffreiche <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/bodentyp\/\" target=\"_self\" title=\"Die verschiedenen Bodentypen haben sich im Laufe von Jahrmillionen durch Verwitterung von Gesteinen, Mineralien und organischen Stoffen gebildet. Durch physikalische Einfl&uuml;sse (Wind, Wasser, Temperatur) und chemische Prozesse (Oxidation, Auslaugung von&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Bodentyp<\/a> ergibt vollmundige, lagerf&auml;hige, aber eher s&auml;urearme Weine, in <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/oesterreich-region\/\" target=\"_self\" title=\"Republik &Ouml;sterreich - Hauptstadt: Wien - Fl&auml;che: 83.858 km&sup2; - Einwohner: 8,2 Mio. &Ouml;sterreich ist in erster Linie ein Gebirgsland. Der gr&ouml;&szlig;te Teil des Landes entf&auml;llt auf die Ostalpen. Fl&uuml;sse&hellip;\" class=\"encyclopedia\">&Ouml;sterreich<\/a> recht h&auml;ufig (Am <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/wagram\/\" target=\"_self\" title=\"Der Wagram ist eine Gel&auml;ndekante n&ouml;rdlich der Donau zwischen Krems und Stockerau. Er bildet die n&ouml;rdliche Grenze des Tullnerfeldes, von dem er steil ansteigt, um oben in ein relativ flaches&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Wagram<\/a>, Kremstal, <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/weinviertel\/\" target=\"_self\" title=\"Das Weinviertel liegt im Osten von &Ouml;sterreich entlang der Staatsgrenze von &Ouml;sterreich zur Slowakei, die durch die March gebildet wird. Im Norden grenzt das Weinviertel an Tschechien, wo im wesentlichen&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Weinviertel<\/a>) und tut dem Gr&uuml;nen <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/veltliner\/\" target=\"_self\" title=\"Kurzform f&uuml;r Gr&uuml;ner Veltliner\" class=\"encyclopedia\">Veltliner<\/a> besonders gut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die meisten B\u00f6den entstehen durch Verwitterung aus dem Muttergestein. Beim L\u00f6\u00df ist das nicht der Fall. Nach der letzten Eiszeit (vor ca. 12.000 Jahre) und dem Abschmelzen der Gletscher konnte der durch das Eis abgeschliffene Gesteinsstaub von Wind verblasen werden. Dieses Gesteinsmehl reicherte sich im Windschatten von H\u00f6henz\u00fcgen zu dicken Auflagen (D\u00fcnen) an. L\u00f6ss ist&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/loess\/\"><span class=\"screen-reader-text\">L\u00f6ss<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3537","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3537\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}