{"id":3524,"date":"2012-01-15T19:48:21","date_gmt":"2012-01-15T18:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3524"},"modified":"2018-03-09T12:27:52","modified_gmt":"2018-03-09T11:27:52","slug":"leichter-wein","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/leichter-wein\/","title":{"rendered":"leichter Wein"},"content":{"rendered":"<p>Gering in Extrakten und <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/alkohol\/\" target=\"_self\" title=\"Alkohole sind eine Gruppe von organisch-chemischen Verbindungen, in denen in einer Fl&uuml;ssigkeit eines (einwertig) oder mehrere Wasserstoff-Atome (mehrwertig) durch eine oder mehrere Hydroxy-Gruppen (Alkoholarten) ersetzt sind. Dadurch ergeben sich folgende&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Alkohol<\/a>, sog. Jungweine (etwa Steirischer <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/junker\/\" target=\"_self\" title='Bezeichnung f&uuml;r einen jungen, spritzigen Wein, aus der S&uuml;dsteiermark mit gesch&uuml;tzter Weinmarke \"Steirischer Junker\" (Junkerhut mit Gamsbart). Er wird vor allem als Wei&szlig;wein aus verschiedenen Sorten reinsortig oder als Cuv&eacute;e&hellip;' class=\"encyclopedia\">Junker<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/primeur\/\" target=\"_self\" title=\"Bezeichnung f&uuml;r bestimmte, sehr jung auf den Markt kommende Weine (z.B. Beaujolais Nouveau, Steierischer Junker, Primus Carnuntum, etc.).\" class=\"encyclopedia\">Primeur<\/a>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gering in Extrakten und Alkohol, sog. Jungweine (etwa Steirischer Junker oder Primeur).<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3524","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3524\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}