{"id":3403,"date":"2012-01-17T17:12:02","date_gmt":"2012-01-17T16:12:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3403"},"modified":"2018-03-09T12:20:54","modified_gmt":"2018-03-09T11:20:54","slug":"hauersekt","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/hauersekt\/","title":{"rendered":"Hauersekt"},"content":{"rendered":"<p>Bezeichnung f&uuml;r einen &ouml;sterreichischen Qualit&auml;tsschaumwein bestimmter <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/anbaugebiete\/\" target=\"_self\" title=\"In Deutschland &uuml;bliche Bezeichnung f&uuml;r die 13 geographisch genau definierten Herkunftsgebiete, in Frankreich entspricht dies den Apellationen und in Italien den DOC-Zonen. In &Ouml;sterreich gibt es 4 Weinbauregionen und insgesamt&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Anbaugebiete<\/a> (<a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/sekt\/\" target=\"_self\" title=\"Siehe Schaumwein und Champagner\" class=\"encyclopedia\">Sekt<\/a> b.A.). Diese darf dann verwendet werden, wenn die Trauben aus dem eigenen Betrieb stammen, eine traditionelle Flascheng&auml;rung erfolgte, die Vermarktung durch den Erzeuger (<a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/hauer\/\" target=\"_self\" title=\"Auch Weinhauer, eine &ouml;sterr. Bezeichnung f&uuml;r Winzer bzw. Weinbauern, abgeleitet von der Haue (Hacke), mit der im Weingarten traditionell gearbeitet wurde.\" class=\"encyclopedia\">Hauer<\/a>) erfolgt und auf dem <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/etikett\/\" target=\"_self\" title=\"Der amtliche Ausweis eines Weines mit den gesetzlich vorgeschriebenen Angaben befinden sich auf dem Hauptetikett, einem zus&auml;tzlichen Halsetikett, oder neumodern auf dem R&uuml;cketikett. Die obligatorischen Angaben sind: Qualit&auml;t - Tafel-,&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Etikett<\/a> Weinbaubetrieb, Rebsorte und <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/jahrgang\/\" target=\"_self\" title=\"Erntejahr des Weines, mu&szlig; bei Qualit&auml;tswein (Qw. oder Q.b.A.) auf dem Etikett angegeben werden.\" class=\"encyclopedia\">Jahrgang<\/a> angegeben sind. Dies entspricht sinngem&auml;&szlig; dem deutschen <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/winzersekt\/\" target=\"_self\" title=\"Das deutsche Pendant zum &ouml;sterreichischen Hauersekt, seit 1985 steuergesetzlich festgelegte und Deutschland vorbehaltene Bezeichnung f&uuml;r einen Qualit&auml;tsschaumwein (Sekt).\" class=\"encyclopedia\">Winzersekt<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bezeichnung f\u00fcr einen \u00f6sterreichischen Qualit\u00e4tsschaumwein bestimmter Anbaugebiete (Sekt b.A.). Diese darf dann verwendet werden, wenn die Trauben aus dem eigenen Betrieb stammen, eine traditionelle Flascheng\u00e4rung erfolgte, die Vermarktung durch den Erzeuger (Hauer) erfolgt und auf dem Etikett Weinbaubetrieb, Rebsorte und Jahrgang angegeben sind. Dies entspricht sinngem\u00e4\u00df dem deutschen Winzersekt.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3403","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3403\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}