{"id":3331,"date":"2011-06-05T20:00:00","date_gmt":"2011-06-05T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3331"},"modified":"2018-03-09T12:18:31","modified_gmt":"2018-03-09T11:18:31","slug":"fruehroter-veltliner","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/fruehroter-veltliner\/","title":{"rendered":"Fr\u00fchroter Veltliner"},"content":{"rendered":"<p>Die auch als <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/malvasier\/\" target=\"_self\" title=\"Stammt wahrscheinlich aus dem norditalienischen Valtellina und ist eine der &auml;ltesten in &Ouml;sterreich gezogenen Sorten, die urspr&uuml;nglich meist im Gemischten Satz versteckt und als Tafeltraube beliebt war.\" class=\"encyclopedia\">Malvasier<\/a> bekannte Rebsorte ist eine <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/kreuzung\/\" target=\"_self\" title=\"Geschlechtliche Vermehrung von zumindest zwei verschiedenen Rebsorten, wie dies zum Beispiel bei einer Neuz&uuml;chtung der Fall ist, um positive Eigenschaften (z.B. Fr&uuml;hreife, Pilzresisdenz u.a.) der beteiligten Sorten in Einer zu&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Kreuzung<\/a> der Sorten <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/roter-veltliner\/\" target=\"_self\" title=\"Eine uralte, &ouml;sterreichische Rebsorte mit entsprechend vielen Synonymen und Nachwuchs. Die Sorte hat eine zentrale Stellung innerhalb der Veltliner-Familie, jedoch konnte zum Gr&uuml;nen Veltliner bisher keine Verwandschaft nachgewiesen werden. Aus&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Roter Veltliner<\/a> und Sylvaner, die beide schon seit sehr langer Zeit in <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/oesterreich-region\/\" target=\"_self\" title=\"Republik &Ouml;sterreich - Hauptstadt: Wien - Fl&auml;che: 83.858 km&sup2; - Einwohner: 8,2 Mio. &Ouml;sterreich ist in erster Linie ein Gebirgsland. Der gr&ouml;&szlig;te Teil des Landes entf&auml;llt auf die Ostalpen. Fl&uuml;sse&hellip;\" class=\"encyclopedia\">&Ouml;sterreich<\/a> heimisch sind, weshalb auch der Fr&uuml;hrote <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/veltliner\/\" target=\"_self\" title=\"Kurzform f&uuml;r Gr&uuml;ner Veltliner\" class=\"encyclopedia\">Veltliner<\/a> als typisch &ouml;sterreichisch angesehen wird. Seine haupts&auml;chliche Verbreitung hat diese Rebsorte im <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/donauland\/\" target=\"_self\" title=\"Ehemaliger Name f&uuml;r das Weinbaugebiet WAGRAM, mit einer Rebfl&auml;che von 2.732 ha. ist eines der acht Weinbaugebiete des Bundeslandes Nieder&ouml;sterreich. 1993 wurde der Bereich Carnuntum (Donauabw&auml;rts von Wien) abgetrennt und&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Donauland<\/a>, wo die Rebst&ouml;cke &ndash; mit dem Gr&uuml;nen Veltliner &uuml;brigens nicht verwandt &ndash; jene tiefen B&ouml;den finden, die sie so lieben. Weine der Sorte Fr&uuml;hroter Veltliner zeichnen sich durch eine geringe <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/saeure\/\" target=\"_self\" title=\"Summe der fl&uuml;chtigen S&auml;uren und der nichtfl&uuml;chtigen S&auml;uren im Wein, die mit der Sammelbezeichnung Weins&auml;ure - obwohl es sich um mehrere S&auml;urearten handelt - in g\/l ausgewiesen wird. Die Menge&hellip;\" class=\"encyclopedia\">S&auml;ure<\/a> und eine etwas indifferente Frucht aus, als Jungwein erfreut sich die fr&uuml;hreife Rebsorte aber gro&szlig;er Beliebtheit. Die Sorte wird auch gerne als Tafeltraube verwendet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die auch als Malvasier bekannte Rebsorte ist eine Kreuzung der Sorten Roter Veltliner und Sylvaner, die beide schon seit sehr langer Zeit in \u00d6sterreich heimisch sind, weshalb auch der Fr\u00fchrote Veltliner als typisch \u00f6sterreichisch angesehen wird. Seine haupts\u00e4chliche Verbreitung hat diese Rebsorte im Donauland, wo die Rebst\u00f6cke &#8211; mit dem Gr\u00fcnen Veltliner \u00fcbrigens nicht verwandt&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/fruehroter-veltliner\/\"><span class=\"screen-reader-text\">Fr\u00fchroter Veltliner<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3331","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3331\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}