{"id":3178,"date":"2015-08-03T19:06:39","date_gmt":"2015-08-03T18:06:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3178"},"modified":"2018-03-09T12:27:11","modified_gmt":"2018-03-09T11:27:11","slug":"bruennerstrassler","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/bruennerstrassler\/","title":{"rendered":"Br\u00fcnnerstra\u00dfler"},"content":{"rendered":"<p>eine Wiener Bezeichnung f&uuml;r einen reschen <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/weisswein\/\" target=\"_self\" title=\"In aller Regel aus wei&szlig;en (hellen) Rebsorten gekelterter Wein, der vor allem in k&uuml;hleren Weinbaugebieten n&ouml;rdlich der Alpen produziert wird. Die Herstellung unterscheidet sich in einigen Punkten wesentlich von der&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Wei&szlig;wein<\/a> aus dem Osten des Weinviertels, Der Name kommt von der alten Handelsstra&szlig;e (die heutige B7) von <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/wien\/\" target=\"_self\" title=\"Wien, ist die dritte Weinbauregion und Haupstadt &Ouml;sterreichs mit 680 ha. (1% der Anbaufl&auml;che).\" class=\"encyclopedia\">Wien<\/a> nach Br&uuml;nn in Tschechien. An dieser Route liegen viele Weinbauorte wie Poysdorf in Norden oder Martinsdorf kurz Wien im S&uuml;den. Meistens handelt es sich um ein Gr&uuml;nen <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/veltliner\/\" target=\"_self\" title=\"Kurzform f&uuml;r Gr&uuml;ner Veltliner\" class=\"encyclopedia\">Veltliner<\/a>, der Begriff wird aber gelegentlich auch unabh&auml;ngig dieser Herkunft als Synonym f&uuml;r einen sauren Wein verwendet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>eine Wiener Bezeichnung f\u00fcr einen reschen Wei\u00dfwein aus dem Osten des Weinviertels, Der Name kommt von der alten Handelsstra\u00dfe (die heutige B7) von Wien nach Br\u00fcnn in Tschechien. An dieser Route liegen viele Weinbauorte wie Poysdorf in Norden oder Martinsdorf kurz Wien im S\u00fcden. Meistens handelt es sich um ein Gr\u00fcnen Veltliner, der Begriff wird&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/bruennerstrassler\/\"><span class=\"screen-reader-text\">Br\u00fcnnerstra\u00dfler<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3178","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3178\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}