{"id":3139,"date":"2011-06-05T20:00:00","date_gmt":"2011-06-05T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3139"},"modified":"2018-03-09T12:17:37","modified_gmt":"2018-03-09T11:17:37","slug":"bergwein","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/bergwein\/","title":{"rendered":"Bergwein"},"content":{"rendered":"<p>stammt aus Weing&auml;rten mit Hangneigungen &uuml;ber 26 Prozent, er darf, auch wenn er sensorisch nicht die Stufe <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/qualitaetswein\/\" target=\"_self\" title=\"kurz: Qw. (oder Q.b.A.), h&auml;ufigste Weinkategorie in &Ouml;sterreich und folgenderma&szlig;en im Weingesetz geregelt: mind. 15 &deg;KMW - der Traubenmost darf chaptalisiert werden max. 19 &deg;KMW (Wei&szlig;wein) und 20 &deg;KMW (Rotwein)&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Qualit&auml;tswein<\/a> (mind. 15 Grad KMW) erreicht, in 0,75 und 0,375 l Flaschen abgef&uuml;llt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>stammt aus Weing\u00e4rten mit Hangneigungen \u00fcber 26 Prozent, er darf, auch wenn er sensorisch nicht die Stufe Qualit\u00e4tswein (mind. 15 Grad KMW) erreicht, in 0,75 und 0,375 l Flaschen abgef\u00fcllt werden.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3139","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3139\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}