{"id":3122,"date":"2012-01-16T18:43:39","date_gmt":"2012-01-16T17:43:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3122"},"modified":"2018-03-09T12:27:52","modified_gmt":"2018-03-09T11:27:52","slug":"balaton","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/balaton\/","title":{"rendered":"Balaton"},"content":{"rendered":"<p>Der Plattensee in <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/ungarn\/\" target=\"_self\" title=\"Ungarn hat eine sehr alte Weinbau-Kultur - Weine aus Sopron und Eger waren schon im 13. Jahrhundert ein Begriff. Die Griechen f&uuml;hrten den Weinbau in Ungarn von S&uuml;dosten her die&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Ungarn<\/a>, mit 591 km&sup2; gr&ouml;&szlig;te S&uuml;&szlig;wassersee Mitteleuropas, der auch als das &bdquo;Meer Ungarns&ldquo; bezeichnet wird. Das Gebiet gilt auch als eines der landschaftlich sch&ouml;nsten Ungarns. Besonders das Nordufer mit seiner gesch&uuml;tzten <a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/lage\/\" target=\"_self\" title=\"In &Ouml;sterreich Ried(e).\" class=\"encyclopedia\">Lage<\/a> ist hervorragend f&uuml;r den Weinbau geeignet. Vor allem werden hier Wei&szlig;weine gekeltert, die h&auml;ufigsten Rebsorten sind Olaszrizling (Welschriesling) und Sk&uuml;rzebar&aacute;t (<a href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/grauburgunder\/\" target=\"_self\" title=\"Auch: Rul&auml;nderr, Pinot Grgio oder Pinot gris. Ist eine der edelsten Rebsorten und stellt h&ouml;chste Anspr&uuml;che an Boden und Lage. Wahrscheinlich stammt er aus Frankreich (Burgund). Nach &Ouml;sterreich kam er&hellip;\" class=\"encyclopedia\">Grauburgunder<\/a>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Plattensee in Ungarn, mit 591 km\u00b2 gr\u00f6\u00dfte S\u00fc\u00dfwassersee Mitteleuropas, der auch als das &#8222;Meer Ungarns&#8220; bezeichnet wird. Das Gebiet gilt auch als eines der landschaftlich sch\u00f6nsten Ungarns. Besonders das Nordufer mit seiner gesch\u00fctzten Lage ist hervorragend f\u00fcr den Weinbau geeignet. Vor allem werden hier Wei\u00dfweine gekeltert, die h\u00e4ufigsten Rebsorten sind Olaszrizling (Welschriesling) und Sk\u00fcrzebar\u00e1t&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/weinglossar\/balaton\/\"><span class=\"screen-reader-text\">Balaton<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-3122","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/3122\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfurore.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}