Löss

Die meisten Böden entstehen durch Verwitterung aus dem Muttergestein. Beim Löß ist das nicht der Fall. Nach der letzten Eiszeit (vor ca. 12.000 Jahre) und dem Abschmelzen der Gletscher konnte der durch das Eis abgeschliffene Gesteinsstaub von Wind verblasen werden. Dieses Gesteinsmehl reicherte sich im Windschatten von Höhenzügen zu dicken Auflagen (Dünen) an. Löss ist daher sowohl Boden als auch Gestein. Er besteht zu 60-70 % aus Quarz, 10-20 % aus Feldspat/Glimmer und zu 10-30 % aus Kalk. Er ist ein „Staubgestein“ mit Korngrößen von 0,01 – 0,05 mm Durchmesser. Seine typische gelbe Farbe kommt von Eisenoxyden.Dieser nährstoffreiche Bodentyp ergibt vollmundige, lagerfähige, aber eher säurearme Weine, in Österreich recht häufig (Am Wagram, Kremstal, Weinviertel) und tut dem Grünen Veltliner besonders gut.

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