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Blaufränkisch vom Lehm 2021

bio!
AT-BIO-402
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Description

der frühere Blaufränkisch Hochacker heißt jetzt "vom LEHM", was die Herkunft von schweren Lehmböden dokumentieren soll. Maischegärung im Stahltank und anschließender Ausbau im großen Eichenfass. In der Nase kühl und dunkel, Kirschfrucht, Cassis, ein Hauch Gewürznelken und Lakritze. Am Gaumen eine frische Textur mit ordentlich Kraft, dazu eine erfrischende Säure, Schlehen mit zart blättrigem Touch, mürbes Tannin und etwas Bleistift im Abgang. [GB , Jg. 2020]

Vinaria
***
Weinfurore
16.0
20
Falstaff
93
100

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: SiltLimestone
Vintage: 2021
Origin: Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Cultivation: organic
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Association: RWB
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Closure: Screwcap
Food Pairing: Hard CheeseLambs
Contents: 0.75 l
Item no.: 24860
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2023 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz, Austria
Phone +43 2613 80360-0