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Blaufränkisch Umriss 2013

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Weinfurore
17,0
20
Die Trauben für diesen Blaufränkisch kommen aus der kalkhaltigen Riede Umriss. Die Maischegärung geht über gut 2 Wochen, danach biologischer Säureabbau und Reifung im großen Holzfass für Dauer von 9 bis 12 Monaten. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beerenanklänge, Brombeerkonfit, Pflaumen, Sauerkirschen und Mandeln. Am Gaumen saftige Fruchttextur, extraktsüß, wieder dunkle Beeren, elegantes Säure-Tannin-Spiel, feine Holzwürze mit gutem Druck im Abgang. Moderne Blaufränkisch Stilistik! [GB 04/2016]

Steckbrief

Sorte: Blaufränkisch
Boden: KalksteinBraunerdeSand
Jahrgang: 2013
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Rotwein
Passt zu: AsiatischPasta
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16624
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 6,0 g/l
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Feiler-Artinger
Hauptstr. 3
7071 Rust, Österreich
Telefon +43 2685 237