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Blaufränkisch Saybritz 2018

30,50
40,67 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping Country of destination for tax calculation:
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Description

Weinfurore
20

Ein Top-Blaufränker vom Eisenberg aus einen keinen Weingarten von Großtante Emma, dort wachsen seit 50 Jahren Blaufränkisch-Trauben auf blauem und grünem Schiefer, unter einem Tonlöss mit starkem Kalkgehalt. Die Riede SAY(britz) ist so steil, das noch nie Traktor den Boden verdichtet hat und dieser luftige Boden bringt elegante und finessenreiche Weine mit einer unglaublichen Leichtigkeit hervor. Zur Namensgebung - Franz Weninger nennt es "gestohlene Herkunft", denn ohne Qualitätswein-Prüfung darf er lt. Weingesetz die Riedennamen nicht verwenden! Und so entstand aus den ersten Buchstaben SAY, OFEN oder BODI.

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: Slate
Vintage: 2018
Origin: Eisenberg, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Treatment: Big Oak Barrel
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: In conversion to organic-dynamic
Food Pairing: LambsBeefGame
Contents: 0.75 l
Item no.: 22425
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2021 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Weninger GmbH
Florianigasse 12
7312 Horitschon, Austria
Phone +43 2610 42165