Blaufränkisch Perwolff 2012
Beschreibung
Ein Wein, der vom ersten Jahrgang 1992 bis heute maßgeblich zur österreichischen Rotwein-Erfolgsgeschichte beiträgt. Benannt ist er übrigens nach einer alten Bezeichnung für Deutsch-Schützen. Aufwändig verarbeitet aus 30 bis 50 Jahre alten Reben von den besten Lagen am Eisenberg und Deutsch-Schützen. Dunkles Rubingranat, in der Nase tiefes Cassis, Brombeeren, ein Hauch Minze und Orangenzeste. Am Gaumen kräftige Fruchtextrakte, Kirschnoten, kühl dicht und würzig, bereits sehr harmonisch, attraktives mineralisches Finish. Großes Entwicklungspotential! [GB 05/2015]
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | LehmSchiefer |
Jahrgang: | 2012 |
Herkunft: | Eisenberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | Filet-SteakRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16050 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,2 g/l |
Säure: | 5,8 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Krutzler OG Untere Hauptstraße 6 7474 Deutsch Schützen, Österreich Telefon +43 3365 2242 |