Blaufränkisch Leithaberg 2015

€ 21,90
je Fl. (0,75 l) € 29,20 / l
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Beschreibung

Der Blaufränkisch Leithaberg kommt von alten Weingärten von der Nordwestseite des Neusiedlersees, die zum See geneigten Hanglagen des Leithagebirges sind geprägt Kalk- und Kalksandstein und Glimmerschiefer. Ausgebaut für 20 Monate ausschließlich in gebrauchten 500 Liter Fässern, denn hier soll der Boden den Ton angeben und nicht das Holz.
Trotz der hohen Reife des 2015er Jahrgangs dominieren in der Nase kühle und frische Noten, etwas Eukalyptus, Wiesenkräuter, Fenchel und ein Hauch Minze, dazu kommen dunkle Früchte wie Brombeere und Schwarzkirsche, sowie ein rauchiger Touch vom Boden. Am Gaumen mit leichtfüßiger und frischer Struktur, saftige Säure und ein sehr feingliedriges Tannin, frische Sauerkirsche und Zwetschge, bleibt fast tänzelnd am Gaumen, bevor der Kalk zugreift und die Zunge wunderbar einnimmt, zum Abgang hin wieder mit Wiesenkräutern und Eukalyptus, tolle Komplexität. [CB 01/2018]
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
20
A La Carte
100

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Weintyp: trocken
Sorte: Blaufränkisch
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Jahrgang: 2015
Ausbau: Doppelbarrique
Qualität: DAC
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Boden: SchieferKalk
Passt zu: BratenGrill-SteakPasta
Vereinigung: Pannobile
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18521
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3176-0