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Blaufränkisch Königsberg 2013

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Description

Die Lage Königsberg ist zum Unterschied vom Eisenberg kalkhältiger, das gibt ihm sein eigenes Charakterprofil. Ausgebaut wurde dieser Blaufränkisch ein Jahr im großen Holzfaß, spontan vergoren und -für Uwe Schiefer selbstverständlich- unfiltriert abgefüllt! Mittlerles Rubingranat, in der Nase intensive Fruchtaromen, Sauerkirsche mit etwas Beeren, daneben aber interessante florale Ansätze an Veilchen erinnernd und Nuancen von Malz. Am Gaumen mit einer schlanken und rassigen in der Struktur, spielt mit seiner prägnanten Säure, zarte Mineralität mit salzigen Spuren zum Abgang hin, gute Länge, elegant und präzise - der Königsberg. [GB 10/2015]
Vinaria
Falstaff
100
Weinfurore
20

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: QuartzSlate
Vintage: 2013
Origin: Eisenberg, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Wine Category: Red Wine
Character: fruity + minerally
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Food Pairing: Steaks
Contents: 0.75 l
Item no.: 15945
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2015 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf , Austria
Phone +43 664 5219047