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Blaufränkisch Kirchholz Alte Reben 2013

bio!
AT-BIO-402
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Description

Weinfurore
17.0
20
Der Blaufränkisch aus der Lage Kirchholz wächst auf Lehmigen Tonboden mit Schiefer und Schotter Einschlüssen. Die Lage Kirchholz bringt sowieso genug Kraft mit, deshalb wird der Wein in gebrauchten 500 Liter Fässern ausgebaut, um so die Feinheiten der Sorte herauszuarbeiten. In der Nase leicht rauchig mit Rosenholz und intensiver Kirschfrucht, dazu kommt etwas Himbeere und ein leichter floraler Touch. Am Gaumen straff und sehr feingliedrig, mürbes Tannin, das herrlich auf der Zunge nach hinten zieht, lebendig mit fast tänzelnder Struktur, Schwarzkirsche und Brombeere am Gaumen, ein kernig und schlanker Blaufränker mit ordentlich Zug. [CB 12/2015]

Wine Profile

Character: rich + lusty
Vintage: 2013
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Origin: Mittelburgenland
Cultivation: organic
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Closure: Natural Cork
Soil: Silt
Food Pairing: RoastsSteaksBeef
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 16353
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,1 g/l
Accidity: 5,6 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2016 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Weninger GmbH
Florianigasse 12
7312 Horitschon, Austria
Phone +43 2610 42165