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Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2016

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
16.5
20
Ein Blaufränkisch von den Hängen des Leithagebirges bei Jois, mittleres Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Granatapfel, rote Bete, Maroni, Baumrinde, erdige Nuancen, rauchige Noten, heißt zusammengefasst vielschichtig. Am Gaumen eine saftige Textur, rotbeerig und fleischig, wirkt dabei aber trotzdem sehr schlank, mürbes reifes Tannin gibt ihn den nötigen Halt, sehr trinkig, einnehmende Kirschnoten im Abgang, bleibt saftig bis zum Schluß. Kommt ganz ohne Röstaromen aus - ein anspruchsvoller und moderner Wein! [GB Jg. 2015]

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: LimestoneSlate
Vintage: 2016
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality: Qualitätswein
Cultivation: organic
Wine Category: Red Wine
Association: Pannobile
Character: fruity + minerally
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Food Pairing: Steaks
Contents: 0.75 l
Item no.: 19789
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 5,2 g/l
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2018 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Anita u. Hans Nittnaus GmbH
Untere Hauptstr. 49
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2248