Blaufränkisch Jagini Zagersdorf 2011

€ 35,70
je Fl. (0,75 l) € 47,60 / l
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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Robert Parker
100
JAGINI - ein Gemeinschaftswerk von Roland Velich und Hannes Schuster, Zagersdorf - die Wiege des österreichischen Weinbaus. Blaufränkisch von 60 Jahre alter Rebenanlagen, spontan vergoren und 4 Jahre im Holzfass auf der Hefe - eine natürliche Weinwerdung! In der Nase Bleistift, Holunderröster, Wacholder und Lorbeer, feine Animalik (kein Widerspruch), Leder. Am Gaumen eine mächtige Textur mit viel Extrakt der alten Reben, dabei aber kühl und elegant, dicht aber nicht opulent, ein großartiges Mundgefühl, die Säure ausgewogen und perfekt vom Tannin unterstützt, Sauerkirschen mit etwas scharzem Pfeffer im Nachhall, nur minmale Röstnoten. Ein großer Blaufränker und laaaang! [GB 09/2018]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Weintyp: trocken
Sorte: Blaufränkisch
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Jahrgang: 2011
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Qualitätswein
Besonderes: Spontangärung
Boden: QuarzSchiefer
Passt zu: Grill-SteakRind
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19051
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Moric Roland Velich GmbH
Kirchengasse 3
7051 Grosshöflein, Österreich
Telefon +43 664 4003231