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Blaufränkisch Hochäcker 2011

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Description

Mittleres Rubingranat, violette Ränder, in der Nase ist der Blaufränkisch Hochäcker noch zart vom Holz geprägt, Röstaromen und etwas dunkle Schokolade, danach klingen Waldbeeren würzige Zwetschken an, mit einem Hauch Orangenzeste. Am Gaumen feinnervige Textur, Brombeer- und Zwetschkenfrucht leicht blättrig unterlegt, reifes Taninn, etwas Zartbitterschokolade, zarte Säure die zum Schluß etwas zulegt, sehr stimmig im Abgang, schöner Beerennachhall und ein langes Finish.
Vinaria
***
Weinfurore
16.5
20
Falstaff
92
100

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: LoessSilt
Vintage: 2011
Origin: Mittelburgenland
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelCask
Quality: Qualitätswein
Wine Category: Red Wine
Character: fruity + minerally
Produced in: Austria
Association: RWB
Closure: Screwcap
Food Pairing: Poultry, ChickenPastaSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 13661
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH
Hauptstraße 37
7312 Horitschon, Austria
Phone +43 2610 42392