Blaufränkisch Heideboden 2019

AT-BIO-402

Paul Achs, Burgenland

Blaufränkisch Heideboden 2019

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Heideboden sind die ebenen Lagen zwischen Gols und Neusiedlersee, die durchlässigen kalkhaltigen Schotter- und Schwarzerdeböden verleihen den Weinen eine besondere Fülle. Mittleres Rubingranat, in der Nasemit mit intensiver Frucht, viel Pflaume und Zwetschge, dazu würzig, mit Nelken und Piment, etwas Cassis und ein Hauch Cranberry, sehr duftig und offen. Am Gaumen beginnt der Heideboden mit viel Saftigkeit und weicher Fülle, wieder viel Würze mit Zedernholz und einem Hauch Pfeffer, die dezente Säure gibt ihm Frische und Finesse, mit rundem Körper und ganz sanftem Tanningerüst. [CB 02/2020]

Steckbrief

Sorte:	Blaufränkisch
Boden:	Kies & SchotterSchwarzerde
Jahrgang:	2019
Herkunft:	Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Bewirtschaftung:	biobiodynrespekt
Weinkategorie:	Rotwein
Vereinigung:	Pannobile
Erzeugt in:	Österreich
Charakteristik:	gehaltvoll + fruchtig
Ausbau:	Gebrauchtes Barrique
Passt zu:	BratenRind
Besonderes:	Spontangärung
Verschluß:	Schraubverschluß

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	22181
Vorhandener Alkohol:	13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	17-18 °C
Optimale Trinkreife:	2021 bis 2025
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2367