Blaufränkisch exquisit 2013
Description
Das mittleres Segment im Sortiment von der Kellerei In Signo Leonis heißt jetzt vielversprechend EX·QUI·SIT. Ein temperamentvoller Blaufränkisch mit viel Kraft. In der Nase tabakig unterlegte Brombeernoten, schwarze Kirschen, feine Nuancen von Kräutern, Anklänge von Hagebutte und dunkler Schokolade. Am Gaumen eine feine Textur, lebendig in der Mineralik, die zarte Säure zieht sich durch, Röstaromen mit Kakao und Tabak belegen die Zunge, Herzkirschen klingen an, zarte Tannine runden das Bild ab. [GB 01/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Blaufränkisch |
Soil: | SiltSlate |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Mittelburgenland |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + fruity |
Food Pairing: | SteaksBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17403 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 4,7 g/l |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2017 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |