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Blaufränkisch ErDELuftGRAsundreBEN 2016

ab 1 btl.
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ab 6 btl.
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Description

Claus Preisingers Blaufränkisch aus der kalkigen Lage Edelgrund darf sich nicht mit dem Lagennamen schmücken, da Claus seine Weine nicht mehr zur Qualitätsweinprüfung anstellt. Der Erdeluftgrasundreben ist ein roter Naturwein, bei dem die puren Trauben in der Flasche sind, kein Schwefel, ungeschönt, unfiltriert und pur. Dunkles Rubingranat, kräftige und vielschichtige Nase nach rassigen Brombeeren mit einer Spur süßer Kirsche, schwarze Oliven, Veilchen, Maronen, Haferflocken, Bleistift. Am Gaumen eine frische und leicht erdige Textur, natürlich fruchtig - ganz ohne Röstaromen vom Holz, feingranulares Tannin, leichtfüßig mit viel Struktur und dezenter Säure, klingt mit zarter Mineralik aus. TOP! [GB Jg. 2015]
Im Gault Millau Weinguide zum Alternativen Wein des Jahres gekürt!
Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: GravelLimestone
Vintage: 2016
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Misc.: Natural WineNo Sulfites addedSpontaneous Fermentation
Wine Category: Red Wine
Association: Pannobile
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Food Pairing: RoastsSteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 19721
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2017 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592