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Blaufränkisch Eisenberg Reserve 2016
Beschreibung
Bester Blaufränker im Vinum Magazin 1/2019 mit 18,5 Punkten
Reinhold Krutzler baut seine Top-Weine nach wie vor zum Großteil in Barriques aus, trotzdem hat man bei seinen Weinen nie ein vordergründiges Holz, es dient vielmehr als strukturgebende Komponente. In der Nase mit klarer Frucht und feiner Würze, Zwetschge und Veilchen, dazu ein Hauch Eukalyptus und intensive schwarze Beeren, mit Luft kommen dezente Röstnoten dazu, Tabak und etwas Kaffee, dicht und sehr komplex. Am Gaumen beginnt es mit der typischen dunklen Würze, hier kommt das Südburgenland ganz klar durch, dazu reife Zwetschge, Sauerkirsche und viel Grip, das Tannin bleibt ganz feinmaschig hängen, dazu eine saftige Säure und viel Finesse, ein klasse Blaufränker der nicht nur kernig und tiefgründig ist, sondern auch finessenreich und animierend. [CB 02/2019]
Reinhold Krutzler baut seine Top-Weine nach wie vor zum Großteil in Barriques aus, trotzdem hat man bei seinen Weinen nie ein vordergründiges Holz, es dient vielmehr als strukturgebende Komponente. In der Nase mit klarer Frucht und feiner Würze, Zwetschge und Veilchen, dazu ein Hauch Eukalyptus und intensive schwarze Beeren, mit Luft kommen dezente Röstnoten dazu, Tabak und etwas Kaffee, dicht und sehr komplex. Am Gaumen beginnt es mit der typischen dunklen Würze, hier kommt das Südburgenland ganz klar durch, dazu reife Zwetschge, Sauerkirsche und viel Grip, das Tannin bleibt ganz feinmaschig hängen, dazu eine saftige Säure und viel Finesse, ein klasse Blaufränker der nicht nur kernig und tiefgründig ist, sondern auch finessenreich und animierend. [CB 02/2019]
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | LehmSchiefer |
| Jahrgang: | 2016 |
| Herkunft: | Eisenberg, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | RWB |
| Qualität: | DAC Reserve |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Passt zu: | Filet-SteakPasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 19934 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,3 g/l |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Krutzler OG Untere Hauptstraße 6 7474 Deutsch Schützen, Österreich Telefon +43 3365 2242 |
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