Blaufränkisch Eisenberg 2017
Beschreibung
Der Blaufränkisch Eisenberg wurde im Stahl vergoren und in gebrauchten 500-Liter Fässern ausgebaut, hier steht die Fruchtigkeit und Frische im Vordergrund. Rauchige Nase mit etwas Minze, frische Sauerkirschen, etwas Brombeere, Rote Bete, sehr klar elegant und auf der animierenden leichten Seite. Am Gaumen saftig wie frischer Kirschsaft, dazu ein leichtes und sehr mürbes Tannin, erfrischende Säure, wieder Brombeeren, rauchig mit etwas Bleistift im Hintergrund, feingliedrig und elegant. Ein toller Blaufränker mit der typischen Würze des Eisenbergs, kurz: ein enormer Trinkspaß! [GB 02/2019]
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | LehmSchiefer |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Eisenberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueStahltank |
Qualität: | DAC |
Passt zu: | PastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19940 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 5,8 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Krutzler OG Untere Hauptstraße 6 7474 Deutsch Schützen, Österreich Telefon +43 3365 2242 |