Blaufränkisch Eisenberg 2012
Description
Weinfurore
20
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, frisch eingeschenkt noch etwas kantig, viel Brombeere und Sauerkirsche, typisch Blaufränkisch kommt etwas Bleistift durch, mit Luft kommen florale Noten und eine außergewöhnliche Komplexität hinzu, Frühlingsblumen und Veilchen, Holunderbeeren, versprüht kühle Eleganz. Am Gaumen sehr schlanke drahtige Textur, wieder intensive Sauerkirsche, zarter mineralischer Touch und fast etwas zitrus, sehr feines und mürbes Tannin und ein fein ziseliertes Säurespiel runden den Eisenberg ab Feiner und eleganter Blaufränker der mit Luft noch mächtig zulegt!
Wine Profile
Grape Variety: | Blaufränkisch |
Soil: | SlateQuartz |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Eisenberg, Burgenland |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Character: | fruity + minerally |
Produced in: | Austria |
Quality: | DAC |
Treatment: | Cask |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Food Pairing: | Steaks |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14700 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG Welgersdorf 3 7503 Großpetersdorf , Austria Phone +43 664 5219047 |